丰俭由人~烧骨芥菜粥+三丝炒面
17332104美食&下厨
一条红萝卜切丝
泡好的面
2015/05/19
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Sugur莹莹楼4楼
蠢猪妈妈:
蛋饼好薄,点样煎噶?
查看原文蛋液打散后加点盐调味,倒一点油在不粘锅再用厨房纸擦均匀,倒一点蛋液去不粘锅,手腕拿着不粘锅的手柄快速铺均匀薄薄一层细火慢慢煎,看到蛋液四周开始慢慢有点蛋液脱离就搞掂了!
2015/05/24回复
Sugur莹莹楼5楼
Sugur莹莹:
蛋液打散后加点盐调味,倒一点油在不粘锅再用厨房纸擦均匀,倒一点蛋液去不粘锅,手腕拿着不粘锅的手柄快速铺均匀薄薄一层细火慢慢煎,看到蛋液四周开始慢慢有点蛋液脱离就搞掂了!
查看原文整榴莲班戟的饼皮也是一样的道理!
2015/05/24回复
炒面好正,合晒胃口
2015/05/24回复
整榴莲班戟的饼皮也是一样的道理!
2015/05/24回复