选口感爽脆的水果,酸的甜的无味的都可以,也可以加黄瓜,沙葛下去,这种吃法,印尼话说Rujak.那个酱是用黄糖,炒香的花生碎,辣椒这些做的酱,甜甜辣辣的,吃时也可以再撒上一点酸梅粉。在印尼这个很普遍,在街边或者印尼人挑着边走边卖,甜品店也是有,印尼餐馆也有。这个Rujak好不好吃就在于这个酱了。