材料：五花肉半斤、萝卜干一把、李锦记面鼓酱两勺、姜葱蒜末若干、油、生抽

做法：

1、洗净萝卜干用温水泡开；

2、五花肉切片用一小勺生抽、两勺面鼓酱拌匀腌几分钟；

3、加姜葱蒜末若干、视五花肉肥瘦加适量油、泡开的萝卜干到腌好的五花肉里拌匀

4、放微波炉里高火5分钟，拿出来翻一翻再高火2分钟

5、撒上葱花，开吃啦！

公司里没有炒锅，只能蒸着吃，如果用炒锅爆香五花肉再炒的话应该更香。