特百惠“冰凉一夏”晒DIY冰激凌/夏日冰品
晒DIY冰激凌,赢特百惠旋风切剁器和冰棒模!
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特百惠“冰凉一夏”晒DIY冰激凌/夏日冰品
2015/07/05回复
终于来了。一直想来,可是没时间做呀,今天老妈来了,有时间做了。小编可别嫌我来晚咯啊。好了上图上做法。
特百惠“冰凉一夏”晒DIY香橙酸奶慕斯
做法:
酸奶香橙慕斯蛋糕
蛋糕层用的是戚风蛋糕胚,酸奶就是买来普通的酸奶。慕斯层有奶油,酸奶,吉利丁片,橙肉,糖粉,我还自己加了葡萄干。
先蛋糕胚做好冷却切片备用,水果切丁放烤箱加热,酸奶加溶化后的吉利丁搅拌匀后放冰箱冷藏成凝固状,奶油打发放冰箱冷藏,再把凝固的酸奶跟奶油拌在一起成慕斯层,垫锡纸进蛋糕模,第一层蛋糕底,先铺一层慕斯,再铺水果,最后把所有的慕斯铺在水果上,放冰箱冷藏至凝固就好了!冷藏胃口更佳噢。
上图:



特百惠“冰凉一夏”晒DIY酸奶木康杯
材料:酸奶,(酸奶老妈买错了不应该买流动的应该是稠状的)饼干。

做法:把饼干用料理机磨碎

图片这种就可以咯。
然后一层饼干碎一层酸奶,重复下去即可。


特百惠“冰凉一夏”晒DIY酸奶水果杯
材料:酸奶,水果(西瓜,香蕉,火龙果,提子)


做法:各种水果切小块,一层水果,一层酸奶重复下去即可。
特百惠“冰凉一夏”晒DIY香橙酸奶慕斯
做法:
酸奶香橙慕斯蛋糕
蛋糕层用的是戚风蛋糕胚,酸奶就是买来普通的酸奶。慕斯层有奶油,酸奶,吉利丁片,橙肉,糖粉,我还自己加了葡萄干。
先蛋糕胚做好冷却切片备用,水果切丁放烤箱加热,酸奶加溶化后的吉利丁搅拌匀后放冰箱冷藏成凝固状,奶油打发放冰箱冷藏,再把凝固的酸奶跟奶油拌在一起成慕斯层,垫锡纸进蛋糕模,第一层蛋糕底,先铺一层慕斯,再铺水果,最后把所有的慕斯铺在水果上,放冰箱冷藏至凝固就好了!冷藏胃口更佳噢。
上图:



特百惠“冰凉一夏”晒DIY酸奶木康杯
材料:酸奶,(酸奶老妈买错了不应该买流动的应该是稠状的)饼干。

做法:把饼干用料理机磨碎

图片这种就可以咯。
然后一层饼干碎一层酸奶,重复下去即可。


特百惠“冰凉一夏”晒DIY酸奶水果杯
材料:酸奶,水果(西瓜,香蕉,火龙果,提子)


做法:各种水果切小块,一层水果,一层酸奶重复下去即可。
2015/07/05回复
接楼上
特百惠“冰凉一夏”晒DIY酸奶水果杯



好咯,就这么多拉。等有时间再和大家分享。时间紧迫好不容易做出来。希望大家喜欢噢。
来个全家图吧。嘻嘻。


好咯,吃饭去啦。么么哒。
特百惠“冰凉一夏”晒DIY酸奶水果杯



好咯,就这么多拉。等有时间再和大家分享。时间紧迫好不容易做出来。希望大家喜欢噢。
来个全家图吧。嘻嘻。


好咯,吃饭去啦。么么哒。
2015/07/05回复
特百惠“冰凉一夏”晒DIY南瓜冰淇淋
这款冰淇淋(雪糕)与店里买来的冰品不同,不仅口味新鲜,质地绵密,而且富含纤维和有益健康的抗氧化维生素。

家庭自制南瓜冰淇淋的做法步骤:
1. 锅中加热奶水,至沸。
2. 取一大钢盆,打散鸡蛋,与糖拌匀。逐渐搅入热奶水,并拌入南瓜泥、香草精、姜粉、肉桂粉、肉豆蔻粉和盐。放入冰箱冷藏。
3. 完全冷却后放入冰淇淋机(雪糕机),按制造商说明制成冰淇淋。稍加解冻即可上桌。
这款冰淇淋(雪糕)与店里买来的冰品不同,不仅口味新鲜,质地绵密,而且富含纤维和有益健康的抗氧化维生素。

家庭自制南瓜冰淇淋的做法步骤:
1. 锅中加热奶水,至沸。
2. 取一大钢盆,打散鸡蛋,与糖拌匀。逐渐搅入热奶水,并拌入南瓜泥、香草精、姜粉、肉桂粉、肉豆蔻粉和盐。放入冰箱冷藏。
3. 完全冷却后放入冰淇淋机(雪糕机),按制造商说明制成冰淇淋。稍加解冻即可上桌。
2015/07/05回复
特百惠“冰凉一夏”晒夏日冰品
麦炫酷

材料:雪碧、冰块、自制冰激凌
做法如下:

1、准备好所有材料;

2、杯内倒入冰块,加入雪碧;

3、最后挖一勺冰激凌放在上面即可享用了。

冰块是用来承托冰激凌的,所以必不可少,为了增加风味,还可以直接用雪碧冻成冰块哦。你还可以在雪碧里面加如适量的果酱,做成不同口味的麦炫酷,当然,果酱可以先加热下,使得它变成流动的果酱,方便混合均匀。
麦炫酷

材料:雪碧、冰块、自制冰激凌
做法如下:

1、准备好所有材料;

2、杯内倒入冰块,加入雪碧;

3、最后挖一勺冰激凌放在上面即可享用了。

冰块是用来承托冰激凌的,所以必不可少,为了增加风味,还可以直接用雪碧冻成冰块哦。你还可以在雪碧里面加如适量的果酱,做成不同口味的麦炫酷,当然,果酱可以先加热下,使得它变成流动的果酱,方便混合均匀。
2015/07/05回复
特百惠“冰凉一夏”晒DIY冰激凌-芒果雪糕
在广州的炎炎夏日,怎么少得了雪糕?外面雪糕好吃的太贵,便宜的又怕原料不安全~So,自己动手丰衣足食吧!
准备材料:淡奶油,砂糖,奶粉,鸡蛋,芒果~淡奶油我用的是这个

然后用儿子的奶粉冲了一杯牛奶备用,宝贝一开始还不肯把奶粉给我,是告诉他用来做雪糕才肯给~

还有我最爱最爱的芒果~

先把淡奶油和一点砂糖混合,不停翻滚着~牛奶和鸡蛋也混合起来,完成这两步,手基本已断。。然后把混合好的淡奶油和牛奶鸡蛋继续不停搅拌,我还把一点芒果粒放进去,就可以放进冰箱了,起码得要4-6小时才能吃哦~
噔噔噔噔~自制芒果雪糕华丽登场~

宝贝忍不住开动咯~好满足是吗~

我有雪糕吃,yeah~!

再来两个特写,自制的雪糕,做得开心吃得放心哦!


在广州的炎炎夏日,怎么少得了雪糕?外面雪糕好吃的太贵,便宜的又怕原料不安全~So,自己动手丰衣足食吧!
准备材料:淡奶油,砂糖,奶粉,鸡蛋,芒果~淡奶油我用的是这个

然后用儿子的奶粉冲了一杯牛奶备用,宝贝一开始还不肯把奶粉给我,是告诉他用来做雪糕才肯给~

还有我最爱最爱的芒果~

先把淡奶油和一点砂糖混合,不停翻滚着~牛奶和鸡蛋也混合起来,完成这两步,手基本已断。。然后把混合好的淡奶油和牛奶鸡蛋继续不停搅拌,我还把一点芒果粒放进去,就可以放进冰箱了,起码得要4-6小时才能吃哦~
噔噔噔噔~自制芒果雪糕华丽登场~

宝贝忍不住开动咯~好满足是吗~

我有雪糕吃,yeah~!

再来两个特写,自制的雪糕,做得开心吃得放心哦!


2015/07/05回复
特百惠“冰凉一夏”晒DIY冰激凌/夏日冰品:
芒果雪棒
+照片:
芒果雪棒
+照片:

芒果雪棒
芒果——含维生素C量高于一般水果,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯。芒果酸酸甜甜,滋味诱惑,用它来搭配雪糕,美味无法挡。

冰棒模具一套

1.鲜牛奶 一包
2.QQ糖 两包
3.芒果 一只

1.把芒果洗净去皮切成丁
2.先把芒果丁分别放入冰棒模具里
3.再分别放入QQ糖
4.然后分别倒入鲜牛奶
5.放进冰箱冷冻三小时,冻结即可。

来享用自己DIY的美味健康芒果雪棒吧!
2015/07/05回复
特百惠“冰凉一夏”晒DIY榴莲冰棍

1.准备熟透的榴莲一大块

2.取240克榴莲肉加50克牛奶,用料理机打成果泥
'

3.打好的榴莲果泥
'

4.香草荚刨开,用小刀刮下香草籽

5.把香草籽和香草荚放在牛奶里

6.加热牛奶到沸腾,关火捞出香草荚不要

7.蛋黄加细砂糖100克用打蛋器搅打

8.搅打至蛋黄变粘稠,颜色呈淡黄色

9.一点一点倒入刚刚加热的牛奶,边倒入边搅拌,一定要一点一点倒入,以免蛋黄烫成蛋花

10.把牛奶蛋黄液小火加热,边加热边搅拌,加热到蛋黄液粘稠,在勺子背的蛋液用手指划一下,划痕不会合拢就好了

1.准备熟透的榴莲一大块

2.取240克榴莲肉加50克牛奶,用料理机打成果泥
'

3.打好的榴莲果泥
'

4.香草荚刨开,用小刀刮下香草籽

5.把香草籽和香草荚放在牛奶里

6.加热牛奶到沸腾,关火捞出香草荚不要

7.蛋黄加细砂糖100克用打蛋器搅打

8.搅打至蛋黄变粘稠,颜色呈淡黄色

9.一点一点倒入刚刚加热的牛奶,边倒入边搅拌,一定要一点一点倒入,以免蛋黄烫成蛋花

10.把牛奶蛋黄液小火加热,边加热边搅拌,加热到蛋黄液粘稠,在勺子背的蛋液用手指划一下,划痕不会合拢就好了

11.稍微放凉加热好的牛奶蛋黄液,放入之前打好的榴莲果泥,混合均匀

12.淡奶油300克加50克细砂糖,打到8成发

13.在牛奶蛋黄液里加入淡奶油

14.混合均匀

15.倒入冰棍模具里,不要倒得太慢,9分满即可,放入冰箱冷冻即可。

2015/07/05回复
活动结束了