独乐乐不如众乐乐，做法系自己慢慢按份量掌握的。鸭掌7只，水、味及鲜酱油各半饭碗，八角两小粒。盐，冰糖，油适量。做法：1.鸭掌砍半，材料前三样放到压力锅里压半个钟，2.时间到解压揭盖滚，试味后，放盐适量+冰糖4粒，收汁，（注意，最后放滴调味以舌头感觉不到太咸稍淡就可以，因为味道渗透进骨头，如果试味咸，那么会越吃越咸）
xintingli
xintingli楼
棒，，
