帖子详情

【鲜美海鲜】+香煎海鲈

463832美食&下厨

鱼宝宝BEE鱼宝宝BEE只看楼主
香煎海鲈鱼，材料很简单，就一条冰鲜海鲈鱼和姜葱，本来是清蒸的，但是放在急冻过了一夜估计清蒸就一般般了，就改了香煎，鱼肉还是那么嫩嫩的
上次煎鱼无葱，爽妈直接一个差评
所以这个来个葱的全照吧



先热锅冷油，记得火要大，先爆香了姜片，鱼洗干净后放点面粉摸在鱼身上一般油不会溅起来的，但是我懒不放



看鱼皮有点破了，如果拍了粉就不会这样 了，这个是错误示范吓



两面煎到金黄后，鱼快熟了，就撒豉油，然后把切好的葱扑上去，再翻一面再煎一煎



上碟
2015/07/02
全部回帖
最愛樂哥哥最愛樂哥哥沙发
喜欢吃鲈鱼
2015/07/02回复
黄狮奶黄狮奶板凳
鱼掉皮咯！你把鱼给我，我帮你吃吧。
2015/07/02回复
何紫妈何紫妈4楼
好香哦。
2015/07/02回复
小沛怡小沛怡5楼
好掂水甘啵
2015/07/02回复
RYANTANRYANTAN6楼
两碗饭可能5够吃
2015/07/02回复
大玥玥大玥玥7楼
你又食海鲈！！！唔叫我
2015/07/02回复
大玥玥大玥玥8楼
几号放假，等你食也呀
2015/07/02回复
蚂蚁背上芝麻蚂蚁背上芝麻9楼
放生粉可以吗？会不会沾锅
2015/07/02回复
鱼宝宝BEE鱼宝宝BEE楼10楼
喜欢吃鲈鱼
鱼肉滑呀
2015/07/02回复
鱼宝宝BEE鱼宝宝BEE楼11楼
鱼掉皮咯！你把鱼给我，我帮你吃吧。
学习5认真，讲明是错误示范
2015/07/02回复
鱼宝宝BEE鱼宝宝BEE楼12楼
好香哦。
几啦
2015/07/02回复
鱼宝宝BEE鱼宝宝BEE楼13楼
好掂水甘啵
掂5掂都是食自己呀
2015/07/02回复
鱼宝宝BEE鱼宝宝BEE楼14楼
真心不错
谢谢支持
2015/07/02回复
鱼宝宝BEE鱼宝宝BEE楼15楼
两碗饭可能5够吃
加碟青菜同土豆丝
2015/07/02回复
鱼宝宝BEE鱼宝宝BEE楼16楼
你又食海鲈！！！唔叫我
你来打包啦
2015/07/02回复
鱼宝宝BEE鱼宝宝BEE楼17楼
几号放假，等你食也呀
下个礼拜五，你几时出发？
2015/07/02回复
鱼宝宝BEE鱼宝宝BEE楼18楼
放生粉可以吗？会不会沾锅
可以的
2015/07/02回复
厍姣玲厍姣玲19楼
真心不错
2015/07/02回复
猜你喜欢

妈妈良品珐琅锅 健康饮食新煮意

国庆宅家，做客家酿苦瓜，蒸煎两吃

五星级的各种蒸鱼做法get

马头鱼，怎么做怎么好吃

薄教授忠实粉之成功率高达百分之百的清蒸鱼-白鲫&游水白仓

玲珑家常菜谱--油爆河虾仔

热点推荐

探秘千年陶都 佛山石湾一日游

带娃挑战云道半路投降 下次再战

广州首个海边灯塔图书馆！劲浪漫的遛娃地

东园酒家菜式新颖 真的广州味道

广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群！

2025年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

速速归队！广州妈妈网喊你回家

装修要注意暴雷，不要因为国补囤货

巽寮湾之沙滩玩沙篇 小朋友玩到不肯走

11个区都有！月亲子科普活动来啦

南京蜂巢酒店 仿似隔绝的神秘世界

愁死家长 幼儿园小朋友天天都有作业

表妹酸野好多人排队 开胃又解腻

查看更多热点 >
回复一句呗

回帖

发表
首页冬日靓汤--虫草花鸡汤家居亲子点评活动