帖子详情
记录我的人生第一个烘烤面包
2269
5
美食&下厨
sandy-z
只看楼主
参考的方子是君之的，卖相自我满意，口感也还好，就是没有像外面买回来的那样特别的松软，是酵母放少了，没发酵到位么？求指导
投票选项
(单选)
已有
人参与投票
投票已结束！
2015/07/02
分享到：
全部回帖
女王爱吃肉
沙发
恭喜新成员进入烘培界了。
2015/07/02
回复
jadegz
板凳
正常是没面包店的那么松软，有对比就知道了。因为自家做的没有那些添加剂改良剂的
2015/07/05
回复
sandy-z
楼
4楼
jadegz:
正常是没面包店的那么松软，有对比就知道了。因为自家做的没有那些添加剂改良剂的
查看原文
但是有些人还真的可以做得跟外面一样柔软呢
2015/07/05
回复
jadegz
5楼
sandy-z:
但是有些人还真的可以做得跟外面一样柔软呢
查看原文
试下中种以及汤种
2015/07/05
回复
伊豆的舞女
6楼
看起来不错，要支持一下哦。
2015/07/06
回复
猜你喜欢
完爆M记的大脆鸡排堡和奥尔良鸡排堡
史上最实用发面技巧！超详细图解！附众友人成功照片！誓要将石头包子变得松软！！
广州哪里的生日蛋糕最好吃
为什么我做的酸奶不成功？
【摩登私房菜】在家也能做出“土豪糕”——自制黄金糕（已上做法）
怎么我做的馒头不是发不起就是发过头了。很伤心啊
热点推荐
记首次领迪卡侬生日礼 广州任意分店可领
当低生育遇上就业寒冬 这几年压力山大
广州这家隐世书屋 去了就不想走！
探店一汽丰田 4S店竟有儿童乐园
广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群！
2025年装修交流群 杜绝踩坑等你加入
速速归队！广州妈妈网喊你回家
阿克苏木有苹果 满街都是哈密瓜
Q版男团可爱到犯规 路人也被圈粉！
乐陶轩4.8折叹茶 老广茶楼惊喜多多
下班10分钟搞定麻辣烫 香到跺脚
南澳这家海鲜大排档 250元8个菜
蹭到政府消费券！潮发牛肉锅吊龙绝了
查看更多热点 >
回帖
发表
写装修日记
sandy-z
女王爱吃肉
jadegz
sandy-z楼
伊豆的舞女
看起来不错，要支持一下哦。