求凉粉草的制作过程。

燕子啾啾楼沙发

大牛细牛:

洗干净煲溶，过滤好跟米浆混合煮滚，倒到簸箕上凝结

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不需要搅拌？做法是不是和做凉粉差不多？？簸箕，很久没看到这东西了。。

2015/07/06回复

燕子啾啾楼板凳

小欧的春天:

我妈会做，家里还有一点凉粉草，我妈说最近把它做了吃，以后都不买了。

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请问凉粉草在哪儿买？是直接买的草还是粉状了？

2015/07/06回复

燕子啾啾楼4楼

小欧的春天:

草啊，干的草。在哪里买啊，应该是在一些郊区的集市上买，我家剩下的那一点还是很多年前买的，就是暑假时做一点来自己人吃。小时候我妈做来卖的。

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看来光是材料都不好搞，我没吃过，好奇S我了。。

2015/07/06回复

燕子啾啾楼5楼

龙年妈妈:

现在市场上也有凉粉卖的呀~更方便快捷！

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我就是市场上买的凉粉自己做的凉粉吃，听朋友说起凉粉草，比凉粉好吃，才特别想试试是什么味道。

2015/07/06回复

燕子啾啾楼6楼

大牛细牛:

做法就大概这样了，用新鲜的草做的，我小时候奶奶经常做

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疑惑啊，新鲜的草，不需要打烂？那怎么不直接吃草呢？！我看大家发的图片，是绿色的，好像龟苓膏的绿色版，哈

2015/07/06回复

燕子啾啾楼7楼

幸兒妈妈:

有个电视台拍过

我爱返寻味这个节目

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现在很少看电视了，都移到终端了，

不过谢谢你提供了线索，下班回家看能搜到不。

2015/07/06回复

燕子啾啾楼8楼

我找到视频了，既然广州没有得吃，那我自己动手丰衣足食了，谢谢大家。

2015/07/07回复

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