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#五一趣享不打烊#孩子光盘美食鸡翅包虾滑

10893美食&下厨

家里有个饭渣宝宝就得时不时做点新鲜食物来勾起饭渣宝宝的食欲¬_¬`

这次尝试一下大部分孩子都喜欢吃的鸡中翅,做一个鸡翅包虾滑(σ≧∀≦)σ,做好后我家宝宝每人一下子吃三个,就连不爱吃肉的小宝也吃了三个👍🏻



【食材准备】
1.鸡中翅:适量(看自己想做几个就弄几个)
2.虾滑(可以直接买也可以自己做虾滑)
3.葱:适量
4.蒜头:适量
5.姜:适量
6.料酒:适量
7.玉米淀粉:适量
8.蛋清:一个
9:胡椒粉:适量
10.酱油:适量









【烹饪步骤】
1.先处理鸡中翅,用玉米淀粉把鸡中翅先洗干净,待用;
2.用剪刀把鸡中翅两边的骨头剪一下,把里面的骨头拉出来,这个环节比较费时间,要慢慢的把肉和骨头分离出来;
3.把处理好的鸡中翅加入适量姜葱蒜、适量料酒和酱油以及胡椒粉,再加入一个鸡蛋清,搅拌均匀,腌制两个小时左右;
4.把腌制好的鸡中翅拿出来,用裱花袋把虾滑装好后挤进去鸡中翅的中间,挤成圆鼓鼓一个一个的就可以了;
5.把弄好的鸡中翅放入不粘锅小火慢煎,煎至股股的,里面的虾滑熟透就可以了。







2025/05/05
全部回帖
见到都想吃啊
2025/05/06回复
小韦韦bb:
见到都想吃啊
查看原文
所以可以让孩子们光盘吖
2025/05/06回复
鸡翅包虾滑,正。😋
2025/05/06回复
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