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【嫩滑香肉】烧腊档要关张了--大厨级烧排骨蜜汁叉烧驾到!(烤箱版)

37742199美食&下厨

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我杯茶啊。
多谢亲爱滴~
2015/07/08回复
2015/07/08回复
烤得好靓
多谢宝妈~
2015/07/08回复
我最爱的蜜汁叉烧啊,
口水流一地了!
嘻嘻,多谢亲爱滴~
2015/07/08回复


带只榴莲去你家,请吃饭么
好啊,你咋知道我爱榴莲?
2015/07/08回复
炒鸡赞啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
啵一个~~
2015/07/08回复
求烧排骨一条
嘻嘻,来!
2015/07/08回复
想请问,烤箱是用上下火吗?放第几格来烤?为什么五花肉剁开6、7cm长度,用230度的火,起码要1个小时才能烤 ...
是的要用上下火,一般放中间来烤,230度烤1小时我不敢想象哦。可能各家的烤箱脾气不同吧。
2015/07/08回复
这好味。。
2015/07/08回复
真有大厨风范呢!
2015/07/08回复
真有大厨风范呢!
2015/07/08回复
lovecmlovecm92楼
巧手楼主,看着都口水流了
2015/07/08回复
宝妈好棒啊!
看得我口水都要流出来了~
2015/07/08回复
美妈手艺真强,卖相非常好估计味道也超级好,我家孩子的最爱烧排骨和鸡翅。
2015/07/08回复
赞赞赞。搞到我今晚想食添
2015/07/08回复
华猪妈妈:
[图片]我经常忘记加,自我要求不高,哈哈。PS:1、有妈妈提问:用新鲜排骨行不行?我说:当然可以啦,如果需要腌制的,我一般用冻的省事省钱。买新鲜排骨不喜欢脊骨那头,要砍掉哦。2、烤盘+油布这个,可以用烤网+接渣盘代替,但油会滴到发热管上哦。这个自由选择啦!欢迎妈妈们提问互相学习哦![图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片]看刀功,一条排骨长短不一的就知道,出自自家的刀和砧板了。我不说,你肯定以为是外面烧腊档买的对吧?哈哈!再来一碗冬瓜水鸭汤解解渴。[图片]=====================谢谢观看================
查看原文
做得好好,流口水
2015/07/08回复
bobotambobotam97楼
bobotam:
好有食欲啊···楼主可以请教一下你的用叉烧酱和海鲜酱系咩牌子啊?那个排骨大概有几斤?
查看原文
你的图不止一斤吧?好似好多咁,等我都试下
2015/07/08回复
想吃,流口水
2015/07/08回复
收藏,过几天试试
2015/07/08回复
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