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好久没烤蛋糕啦~
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美食&下厨
Sugur莹莹
只看楼主
太多图我就上图不上码字啦!步骤君之的书都有,都是基本的蛋糕啦!
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2015/07/17
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瑜悦超级心肝
沙发
请教一下,为什么我做的蛋糕卷,蛋糕烤到里面熟了,外面就肯定是比较酥,然后一卷就容易裂。如果外面软,能卷,那里面肯定还湿湿的,求指教,好郁闷😢
2016/10/13
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Sugur莹莹
楼
板凳
瑜悦超级心肝:
请教一下,为什么我做的蛋糕卷,蛋糕烤到里面熟了,外面就肯定是比较酥,然后一卷就容易裂。如果外面软,能卷,那里面肯定还湿湿的,求指教,好郁闷😢
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如果你的分量是够的话,会不会温度太高?
2016/10/14
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健康生活领导者
4楼
流口水了。。
2016/10/14
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信德803
5楼
好正,口水直流
2016/10/16
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cherryzyl
6楼
好漂亮😊
2016/10/16
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锐蓝宝宝
7楼
蛋糕卷,我个皮永远都系烂的
2016/10/17
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锐蓝宝宝
8楼
我琴晚做蛋糕卷,确定都系放冻了再卷,仲系无办法不破皮😁
2016/10/21
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Sugur莹莹
楼
9楼
锐蓝宝宝:
我琴晚做蛋糕卷,确定都系放冻了再卷,仲系无办法不破皮😁
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放冻了再卷更加难卷吧
2016/10/21
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锐蓝宝宝
10楼
Sugur莹莹:
放冻了再卷更加难卷吧
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你五系话放成常温再卷吗?
2016/10/21
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Sugur莹莹
楼
11楼
锐蓝宝宝:
你五系话放成常温再卷吗?
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一时会错意,以为你说放在冰箱冻了再卷添
2016/10/22
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