只去过一家，俏凤凰

感觉好棒啊！楼主带我去吃好吗

地址：海珠赤岗北路128号四季天地广场2号门入口左侧（珠江帝景酒店）特色菜：三杯鸡、卤肉饭、自制酸奶、台湾珍珠奶茶…人均：96元推荐指数：★★★★★[图片]漫画家为老板福哥和Nancy画的漫画嗯，值得满分。让我慢慢告诉你，它为什么值得。到了四季天地，如果你没留心的话，一定会错过福慧。它现在的名字叫福慧轻食馆，倡导有机健康，所以“轻食”，但我还是喜欢叫它原始的名字——福慧小馆，可能因为亲切吧。这是一对台湾夫妇开的私房菜餐厅，福慧，取的就是他们各自名字的最后一个字，苏明福，黄家慧。[图片]玻璃的门店，墙上可爱的字画，写满特色菜单，不一样的台湾卤肉饭、三杯鸡、桂花蜜、抹茶鲜奶布丁……但其实，每天供应的菜色不多，因为食材从台湾运来，保存好很难。[图片]38元一份的卤肉饭，25元一杯珍珠奶茶，是的，分量就你看到的那么多，不用怀疑你的眼睛~~但你造，基本上光顾过福慧的人，都会成为回头客。想知道为啥，接着聊~[图片]我先分享一段小故事。[图片]很特别的老板对不对？我第一次去的时候，老板一眼就知道我们是头一次来，他说，“只要是来过店里的，我都会有印象。”上菜的时候，他就过来耐心讲解我们点的每一道菜，比如三杯鸡：“所谓三杯，是一杯酒，一杯糖，一杯酱油。但我们不这么做，所有调料，我们都只用半杯。现代人注重健康饮食，缺少的糖分，我们就用胡萝卜、马蹄这些原料补齐，我们也不用食用油，只用鸡肉本身的油来做这道菜。而这道菜最难的地方，是拔鸡毛。我会要求我的员工，每天早上都将鸡毛拔光，一条都不能出现，这得花3、4个小时。”[图片]这份，好像叫小菇凉，因为是凉拌的金针菇哈哈哈[图片]总之，这是我遇过的，做得最好吃的台湾菜，没有之一。