大工程啊，需要用到烤箱，，看来比外面的还要好吃

披萨底材料高筋面粉:100克白糖:20克酵母:2克盐:1克水:45克鸡蛋:1个黄油:15克披萨馅料彩椒（红黄）:2个洋葱:1个盐:2克南乳:1块芝士片:3片番茄酱适量培根肉:4片橄榄油:10克胡椒粉适量[图片][图片]1. 彩椒切条状，洋葱切丝备用，切好的彩椒，洋葱加入食盐，南乳，橄榄油，进行腌制[图片]2：先制作面饼部分，白糖、水、鸡蛋放入搅拌桶搅拌均匀， 加入高筋面粉，酵母，面粉完全吸收水份后揉成面团[图片]3：揉至面团表面光滑不粘手时，加入软化的黄油，再揉至面团光滑即可[图片]4：揉好的面团静置15分钟，把面皮擀薄，擀成圆薄片，放入披萨盘中，用叉子叉些孔[图片][图片]5：放入烤箱进行发酵30分钟，发酵好的饼底放入烤箱上火160度，下火150度烘烤10分钟[图片]6： 烤好的饼底先挤一次番茄酱，铺上腌制好彩椒、洋葱，再把培根、芝士铺上即可[图片][图片]7：放入烤箱烘烤10分钟即可[图片]8：再次放入烤箱烘烤10分钟即可[图片][图片]9：烤好的披萨撒少许胡椒粉即可食用[图片][图片]