MIUMIU丶一是互相提携美味．
二是用果酒衬托出菜肴的最佳风味．
三是用菜肴反衬出果酒的香醇可口。
搭配之一——牛排（传统经典搭配）
果酒中的酒精度数较低，给人一种紧涩感，能很好地化解脂肪带来的油腻感，因此是牛排的最佳搭档。不过，选用哪种果酒来搭配牛排料理，则需要根据牛肉肉质以及煮熟的程度而定，比如偏瘦的牛排需要搭配口味偏甜的果酒，而含有较多脂肪的肉如牛脊肉则可以搭配一些带有酸味的果酒；口感多汁、果味充沛的果酒能很好地与全熟牛肉的风味相契合，而风味较为粗犷的果酒则适合搭配七分熟的牛排。
搭配之二——打饼干或者蔬菜沙拉
饮用果酒时不宜空腹，更不要搭配其他酒同饮。最好的做法是搭配一些苏打饼干或者蔬菜沙拉，一方面符合果酒的口感，另一方面，此类点心和蔬菜中的纤维可以提前保护胃黏膜免受刺激，减缓酒精的吸收速度。还可起到缓解压力、稳定情绪的作用。
搭配之三——甜品
甜品常排在菜谱最后一栏，作为每次大餐后的完美结尾，甜品也是味蕾刺激过后的最佳抚平剂。选择一款能够提升甜品风味的果酒，但不要因为它的口味厚重掩盖了甜品的风味。
奶酪蛋糕通常和果酒搭配良好；任何加了椰蓉的甜品和长相思搭配则会表现出一种清爽而新鲜的口感；搭配新鲜水果、水果馅饼或者水果派时可以挑一款甜型、果味丰富的果酒。
puying746629
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MIUMIU丶楼
时代606
