前一段时间发过帖子说用面包机做面包失败了，经过大虾们指教和上网钻研之后，发觉用同事给的配方不行，所以就自己调整一下配比。今天也没有用同事介绍的金像面粉，换了便宜很多的新良，发觉做出来的一样好吃，没什么区别，看来，以后不用买金像了。对了，忘记说，我是晚上放好材料，预约早上七点钟做好的。先上图让大家对比下价格：[图片][图片]        现在说一下自己钻研出来的配方,我用的是ACA面包机：       1.先把180ml牛奶倒入面包机的锅内      2.然后打一个鸡蛋进锅，再加2大勺+半大勺（约40g）绵白糖，再加30ml葵花籽油，再加3/4小勺食盐      3.加完所有液体后，然后轻轻在上面加上300g高筋面粉，最好弄成小山丘型，然后在山丘上面挖个小坑，放上一小勺酵母粉。记住，酵母粉不能和液体有接触。      4.然后选择“甜面包”功能，重量选“500g”，烧色“浅烧色”，选择好预约时间，按开始。然后睡觉，坐等起来吃到香喷喷的面包啦。      废话不好，上图。[图片][图片][图片]      没有拍切开的图片，带给同事吃，得到同事的一致好评，好绵软。

我也是看了好多贴 这个不好那个不好 我就买了松下 和外面没区别

一起努力学习

不用啊，就用没有味道的葵花子油就可以了。