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土鲮鱼的故事，该店10月1号开张，主打鲮鱼的各种食法，首先有几条油炸过的鲮鱼鱼骨做汤底（汤底不算太浓，胜过白开水，若希望有奶白色的汤底，建议加一碟鲮鱼鱼头），先来盘是纯白色（类似鱼蛋的东东）并伴有少量清水泡着的的“鱼青”，水开了就可以把它们扔下去，记得不宜煮过长时间，基本煮3分钟便好了，滑溜溜的；图三是鱼面，有机压以及手压版本之分，图片是属于机压版，下面之后水开了就要马上捞起，加上店家配上的姜蓉去吃，味道更佳；接下来是鱼包，顾名思义，鱼包是用鱼肉去做的皮，馅料是鱼肉加上一点腊肉，腊肉配上鱼肉还蛮合适的喔；紧接下来是炸鱼蛋，现食的（朋友说煮一下更好吃）；鱼饼-个人觉得就是压扁了的鱼蛋罢了；炸鱼肚，店家会配上茄酱（个人不喜欢吃茄酱，所以选择粘上一点点盐，还会比粘茄酱口味更加），最后一个菜是鱼皮，不过不失，没有惊喜也没有失望，但是分量还挺少，毕竟鲮鱼会比其他鱼类分量较小条，总体来说，这店还是值得来试一下，毕竟现在健康并且是手工活的店越来愈少了。[图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片]