食材:南瓜一斤、面粉、糯米粉、炼奶、核桃油、广州酒家红莲蓉馅料
做法:南瓜去皮、去籽,蒸熟后压泥,倒入面粉、糯米粉、炼奶、核桃油搅拌均匀后静置一小时后,包裹上红莲蓉馅料后压成饼状,饼子下烤盘之前烤盘记得刷油,否则会粘。烤箱预热5分钟后,烤盘放在烤箱最上格烤15分钟后取出均匀喷洒喷蜂蜜水,再放入烤架最下一格烤10分钟即可。
做法简单方便快捷很适合懒妈妈,口感味道都不错,外边香酥,内里绵软,周末里,邻居家孩子们过来做客,一群小孩上前大吃,很快一扫而空,孩子们非常爱吃,有一定营养价值。值得推荐。





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