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【感恩节】黑椒香烤龙利鱼

280818美食&下厨





龙利鱼高蛋白,肉质鲜嫩,营养和口感来讲,都是不错的选择!加上胡椒粉烤汁等调料,烤出来绝对是名副其实的美味哦~~















2015/11/26
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柯楠柯楠沙发
我平时也喜欢做这个给小朋友吃,又简单,小朋友也喜欢,而且还没刺。
2015/11/26回复
超有食欲的啊
2015/11/26回复
柯楠:
我平时也喜欢做这个给小朋友吃,又简单,小朋友也喜欢,而且还没刺。
查看原文
是阿没刺,给小朋友吃放心一些
2015/11/26回复
材料:
龙利鱼1片    黑胡椒粉适量    烧烤汁适量    生抽适量
盐适量   油适量    姜片5片   蒜头8瓣




操作步骤:
1、龙利鱼解冻洗净后擦干表面的水分,在撒上少许盐、油、胡椒粉、放入适量生抽、烧烤汁作为腌料




2、盖上保鲜膜腌制20分钟




3、蒜头切片,姜片切丝,黄金烤盘上铺上锡纸,锡纸上撒上适量姜丝跟蒜头,上面在放上腌制好的龙利鱼




4、在鱼上铺上一些蒜头、姜丝




5、将锡纸裹起来,不要露出鱼,这样水份才会被锁住,烤出来才会鲜嫩多汁




6、烤箱预热200度烤20分钟即可










Tips:
1、喜欢吃辣的童鞋可以在腌料里放入辣椒酱哦
2、出炉的鱼面上也可以撒些葱花,这样会更香哦



2015/11/26回复
好吸引啊
2015/11/26回复
看似好象比较容易操作,好有食欲呢
2015/11/26回复
支持,多多交流...
2015/11/26回复
2015/11/27回复
支持楼主辛苦了
2015/11/27回复
dongqiao050801:
支持楼主辛苦了
查看原文
谢谢亲对楼主的支持
2015/11/27回复
喜欢,,,
2015/11/27回复
虫-虫虫-虫13楼
我要抢火鸡
2015/11/27回复
小格格猪:
看似好象比较容易操作,好有食欲呢
查看原文
对啊,烤箱菜是很简单的
2015/11/27回复
好好味
2015/11/27回复
好正呀
2015/11/27回复
unbabaunbaba17楼
黑椒的face
2015/12/01回复
吾爱烘焙:
有新鲜的卖吗?还是只有冰冻的?
2015/12/01回复
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