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冻冰冰打边炉之----双12的回报

1307348美食&下厨

翻看记录,双12原来是抢了好多东西2斤多重的龙虾,今晚,就是它了。
下班前老公就打电话过来,今晚需要准备什么。我果断地指挥买了半边黑脚鸡(我妈说黑脚鸡是杂交鸡,比较好吃)。拼好货团购回来的椰青2只,跨鲜双12前抢回来的龙虾,再加上卜峰莲花的皓月牛肉,足以支撑我们今晚的晚饭。龙虾一只2斤多洗净,筷子插入龙虾尾放尿,切段;龙虾头切开,把鳃去掉,龙虾脑挖出来保鲜袋装好放冰箱冷藏,龙虾头一开三放打边炉里的锅里加水和姜片煮滚,加入椰青水煮滚后加少许盐吊味。按个人喜欢放入鸡块或者龙虾。在没放青菜前,我们每人都喝了一碗龙虾鸡汤,我还喝了两碗呢。龙虾打边炉,肉质很爽口弹牙。汤极鲜甜。喝完现加些开水放蔬菜。



























2015/12/17
精选回帖
我都是喜欢椰青汤底,只是煲鸡多些,龙虾没试过,我不太会。今天收到消息跨境海鲜又有活动,逢双点数28一只。去看看吧。。。
2015/12/20回复
那我试试看,我一直搞不懂怎么放尿
2015/12/21回复
   点赞这个。。。   留返只龙虾钳俾我啦。。。
2015/12/22回复
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我都是喜欢椰青汤底,只是煲鸡多些,龙虾没试过,我不太会。
今天收到消息跨境海鲜又有活动,逢双点数28一只。去看看吧。。。
2015/12/20回复
柯楠柯楠板凳
我都是喜欢椰青汤底,只是煲鸡多些,龙虾没试过,我不太会。
今天收到消息跨境海鲜又有活动,逢双点数28一 ...
我已经叫左好多同学关注罗,不过,其实我暂时未系好想食龙虾了,象拔蚌就差吾多,嘻嘻
2015/12/20回复
味道很正,很好喝,原来海鲜在网上买那么便宜 ,楼主你家的生活真丰富
2015/12/21回复
ly8632705:


我自己的做法:反转龙虾,在龙虾尾部有一个小孔,用筷子直接插入,一直插到龙虾头 ...
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那我试试看,我一直搞不懂怎么放尿
2015/12/21回复
辰辰妈妈llj:
我都是喜欢椰青汤底,只是煲鸡多些,龙虾没试过,我不太会。今天收到消息跨境海鲜又有活动,逢双点数28一只。去看看吧。。。
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今天不小心又和老公抢了2只龙虾,一共56元
2015/12/21回复
柯楠:
我食左呢餐,要扎紧裤头带先有下一餐啦
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   点赞这个。。。   留返只龙虾钳俾我啦。。。
2015/12/22回复
jullyjully8楼
去什么网抢的龙虾?
2015/12/22回复
我今天下午收到一只龙虾啦!打算明天中午再吃,放在冰箱冰鲜那里可以吗??








好生猛啊
2015/12/23回复
我今天下午收到一只龙虾啦!打算明天中午再吃,放在冰箱冰鲜那里可以吗??
可以,我是放冰箱普通冷藏室,就是放饮料那里,没用泡沫箱
2015/12/23回复
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