柯楠下班前老公就打电话过来，今晚需要准备什么。我果断地指挥买了半边黑脚鸡（我妈说黑脚鸡是杂交鸡，比较好吃）。拼好货团购回来的椰青2只，跨鲜双12前抢回来的龙虾，再加上卜峰莲花的皓月牛肉，足以支撑我们今晚的晚饭。龙虾一只2斤多洗净，筷子插入龙虾尾放尿，切段；龙虾头切开，把鳃去掉，龙虾脑挖出来保鲜袋装好放冰箱冷藏，龙虾头一开三放打边炉里的锅里加水和姜片煮滚，加入椰青水煮滚后加少许盐吊味。按个人喜欢放入鸡块或者龙虾。在没放青菜前，我们每人都喝了一碗龙虾鸡汤，我还喝了两碗呢。龙虾打边炉，肉质很爽口弹牙。汤极鲜甜。喝完现加些开水放蔬菜。
辰辰妈妈llj
柯楠楼
