冻冰冰打边炉之----双12的回报 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

冻冰冰打边炉之----双12的回报

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柯楠只看楼主

翻看记录，双12原来是抢了好多东西2斤多重的龙虾，今晚，就是它了。
下班前老公就打电话过来，今晚需要准备什么。我果断地指挥买了半边黑脚鸡（我妈说黑脚鸡是杂交鸡，比较好吃）。拼好货团购回来的椰青2只，跨鲜双12前抢回来的龙虾，再加上卜峰莲花的皓月牛肉，足以支撑我们今晚的晚饭。龙虾一只2斤多洗净，筷子插入龙虾尾放尿，切段；龙虾头切开，把鳃去掉，龙虾脑挖出来保鲜袋装好放冰箱冷藏，龙虾头一开三放打边炉里的锅里加水和姜片煮滚，加入椰青水煮滚后加少许盐吊味。按个人喜欢放入鸡块或者龙虾。在没放青菜前，我们每人都喝了一碗龙虾鸡汤，我还喝了两碗呢。龙虾打边炉，肉质很爽口弹牙。汤极鲜甜。喝完现加些开水放蔬菜。

2015/12/17

精选回帖

辰辰妈妈llj39楼

我都是喜欢椰青汤底，只是煲鸡多些，龙虾没试过，我不太会。今天收到消息跨境海鲜又有活动，逢双点数28一只。去看看吧。。。

2015/12/20回复

ly863270542楼

那我试试看，我一直搞不懂怎么放尿

2015/12/21回复

应应妈妈45楼

点赞这个。。。留返只龙虾钳俾我啦。。。

2015/12/22回复

全部回帖

柯楠楼沙发

好丰盛呀

我食左呢餐，要扎紧裤头带先有下一餐啦

2015/12/20回复

柯楠楼板凳

确实好赞啊~~~照片确实好诱人~~

谢谢，全是苹果功劳

2015/12/20回复

大玥玥4楼

柯楠:

我食左呢餐，要扎紧裤头带先有下一餐啦

甘夸张

2015/12/20回复

Sugur莹莹5楼

打边炉吃龙虾真土豪

2015/12/20回复

辰辰妈妈llj6楼

我都是喜欢椰青汤底，只是煲鸡多些，龙虾没试过，我不太会。
今天收到消息跨境海鲜又有活动，逢双点数28一只。去看看吧。。。

2015/12/20回复

我都是喜欢椰青汤底，只是煲鸡多些，龙虾没试过，我不太会。
今天收到消息跨境海鲜又有活动，逢双点数28一 ...

我已经叫左好多同学关注罗，不过，其实我暂时未系好想食龙虾了，象拔蚌就差吾多，嘻嘻

2015/12/20回复

吾爱烘焙8楼

味道很正，很好喝，原来海鲜在网上买那么便宜，楼主你家的生活真丰富

2015/12/21回复

ly86327059楼

ly8632705:

我自己的做法：反转龙虾，在龙虾尾部有一个小孔，用筷子直接插入，一直插到龙虾头 ...

那我试试看，我一直搞不懂怎么放尿

2015/12/21回复

辰辰妈妈llj:

我都是喜欢椰青汤底，只是煲鸡多些，龙虾没试过，我不太会。今天收到消息跨境海鲜又有活动，逢双点数28一只。去看看吧。。。

今天不小心又和老公抢了2只龙虾，一共56元

2015/12/21回复

应应妈妈11楼

柯楠:

我食左呢餐，要扎紧裤头带先有下一餐啦

点赞这个。。。留返只龙虾钳俾我啦。。。

2015/12/22回复

jully12楼

去什么网抢的龙虾？

2015/12/22回复

Sugur莹莹13楼

我今天下午收到一只龙虾啦！打算明天中午再吃，放在冰箱冰鲜那里可以吗？？

好生猛啊

2015/12/23回复

我今天下午收到一只龙虾啦！打算明天中午再吃，放在冰箱冰鲜那里可以吗？？

可以，我是放冰箱普通冷藏室，就是放饮料那里，没用泡沫箱

2015/12/23回复

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