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大冬天,来一碗泡面吧

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泡面,绝对是最受大众尤其是单身狗们喜爱的速食食品,没有之一!虽然热量很高,不过在这样寒冷的冬日,来一碗热气腾腾的拉面可以瞬间让幸福感提升不少,几乎没人能够抵挡住那氤氲的汤雾和诱人的香气。







仔细观察,你会发现每一款泡面都有它的脾气,都有它的味道,那充满存在感的香味,Q滑劲道的面条,蕴藏美味精华的调料包,无一不在彰显自己的独特,所以,没有吃过泡面的人生是不完整的,今天半径姐就带大家来看看泡面家族里的面霸们吧!



大马MyKuali槟城红酸辣汤面(冬阴功面)

马来西亚和其他地处东南亚的国家一样,喜好酸辣的口味,所以冬阴功也非常流行,这款汤面光听名字就不禁要咽口水了,面条很有嚼劲,汤汁味道浓郁,分量十足的各种香料和虾米,入口有香辛料的辣味,有柠檬草的酸味,有虾仁的鲜味,此外汤中还带有一丝微甜,绝对是一款堪称殿堂级的面霸!



大马MyKuali白咖喱面(新改良口味)

新口味改良的泡面,汤头非常的浓郁,保持了以往的高品质,加入了炒洋葱,不但辣味十足,还加入了浓浓的蒜汁味,喝上一口,回味无穷。面条比以前更有弹性,嚼劲和口感非常棒。



马来西亚Mamee Chef咖喱叻沙味方便面

这款泡面凭借其特殊的“Mi tarik”技术,模仿传统手工拉面制作的面条,咀嚼面条时咀劲很特别及相当有弹性。汤汁中有股浓郁的椰子香味,堪称Mamee的黄金食谱。




泰国Yumyum冬阴功泡面

泰国是冬阴功的发源地,Yumyum是泰国最有名的一款泡面,酸辣的口感简直天下无双,汤汁中有一股柠檬的味道,辣味后劲十足,此外面条也很劲道,不过泰国的泡面量都比较少,大胃王们一次恐怕两包才够量。


泰国妈妈牌青咖哩鸡味泡面

青咖喱和咖喱的口味相差很多,是东南亚特别是泰国的特产,颜色和口感比咖喱要清新一些,适应人群更广,这款青咖喱鸡味泡面是妈妈牌泡面中最棒的一款!浓郁的绿咖喱味道刚刚好,配上绿色的面条,让你顿时胃口大开。



Sam Yang三养超辣鸡肉味拌面

来自韩国的Sam Yang以其变态的辣而闻名,她家秘制的韩式辣酱简直就是为辣味狂人量身定制的,半径姐是湖南辣妹子,曾经领教过这款拌面,刚吃几口还好,慢慢的辣劲儿就上来了,直吃到全身冒大汗不得不停止,这是多么痛的领悟啊!



不过如果你吃辣的段位够高,还有神智能够品尝的话,就会发现面条很劲道,拌料中还有芝麻的香气,无辣不欢的食客们还是不由得趋之若鹜,不过记得吃的时候要备好凉茶哦!



农心韩式担担面劲辣拉面

在重重泡面的包围下杀出的一匹黑马,也是重辣的口味,汤汁中还有猪肉、花生和黑芝麻的味道,面条很是爽口劲道。此外,韩国农心还有一款鱿鱼面味道清爽,也值得尝试。



OTTOGI不倒翁芝士拉面

不倒翁(OTTOGI)是在韩国本土极火的一个牌子,相比农心和Sam Yang两大韩国泡面“巨头”,不倒翁在韩国国内的人气毫不逊色。这款芝士拉面非常贴合芝士爱好者的口味,汤汁中融合了芝士和泡菜的味道,芝士味儿很浓郁。



札幌一番盐味拉面

这也是拉面爱好者不能错过的一个品牌,这款盐味拉面是其中人气最高的一款,煮出的面丝毫不必拉面馆逊色,不过札幌一番的面条更软一些,汤汁的味道比较厚重(混合了猪油和蒜汁),所以口味较轻的人,可以少放一些调料进去。




日本博多酱油猪骨汤面

博多拉面被称为日本三大拉面之一,这款猪骨汤面味道醇厚,汤汁有一层乳白色,因为加入了酱油调和,虽然拉面上浮着一层油脂,看上去十分浓稠,但是喝起来却口感香浓而不油腻,面条很Q弹顺滑,吃了很容易上瘾。


日本日清始祖鸡汤拉面

口味清淡的同学们还是来试试日本非常有名的日清始祖鸡汤拉面吧,这款拉面诞生于1958年,汤汁有浓郁的鸡汤味,面条口感爽滑,面饼上还设置了一个凹槽,可以在里面打入生鸡蛋,是日本家喻户晓的顶级拉面。如果喜欢海鲜口味的人还可以试试她家的天妇罗虾味荞麦面,健康又美味!



新加坡百胜厨Prima Taste叻色拉面

曾经的泡面冠军,面条比普通的要粗一些,很有嚼劲,汤头鲜浓,加上附赠的椰子粉后汤汁会多了一层乳白色,并且带着一股椰奶香,感觉像是家里熬制几个小时的香浓汤汁,入口甜中带辣。她家的泡面还有海鲜口味和咖喱味的,咖喱味更适合辣椒中度食客们。



新加坡Koka鸡汤味方便面

新加坡家喻户晓的方便面品牌,曾多次入选全球最好吃的10大泡面之一,采用非油炸工艺,不仅美味,而且健康,她家的鸡汤味泡面,看似朴实无华,却怎么吃也吃不腻。汤底本身就很像加过盐的高汤,不需要加入过多的配料就已经很可口,而且因为是非油炸面饼,所以汤汁清爽不油腻,特别适合口味清淡而口感要求又高的人们。如果想吃一些口味较重的,也可以尝尝KOKA的黑胡椒味。



台湾阿舍浅色自然系干面-番茄口味

这是“康熙来了”重磅推荐的一款泡面,面条宽宽扁扁的,却又不乏嚼劲。番茄酱是她家的点睛之笔:酱料浓稠而且番茄味道十足,而且酱料的量也很大,一般不喜欢吃酸的人,只要放三分之二的番茄酱就好,不然会感觉偏酸。

2015/12/18
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路过,支持下,昨天刚吃过
2015/12/18回复
路过,支持下,昨天刚吃过
2015/12/18回复
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