呵呵，今天随便做了一个湘菜。主料:青椒,鸡蛋调料:盐,鸡精，辣椒粉制作:⒈青椒洗净去籽,切横片.⒉鸡蛋打散,加点水和盐搅匀.⒊坐锅点火,上油,油热后,倒入鸡蛋调成小火,慢慢地等蛋液凝固,翻炒成块,⒋放入辣椒,炒到辣椒稍软,再放入鸡蛋,调入盐,辣椒粉,鸡精炒匀即可.放上来献丑了。
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xixipig楼
