jennyhyj米浆版肠粉
大米泡一个晚上，大米：水=1：3用破壁机打成细腻的米浆，加了一些澄粉，一点食用油，份量是看着放的。米最好用陈米，粘性越差越好，没找到陈米，就买了最便宜的米（不能用东北米）。肠粉虽然吃起来有一点粘，没有外面卖的爽口，但也不会粘牙，并且带有很浓的米香味，是外面卖的没法比得上的。
看我自打米浆做的肠粉、萝卜糕
5258353美食&下厨
米浆版肠粉
大米泡一个晚上，大米：水=1：3用破壁机打成细腻的米浆，加了一些澄粉，一点食用油，份量是看着放的。米最好用陈米，粘性越差越好，没找到陈米，就买了最便宜的米（不能用东北米）。肠粉虽然吃起来有一点粘，没有外面卖的爽口，但也不会粘牙，并且带有很浓的米香味，是外面卖的没法比得上的。
2016/01/03
一起唱一全部回帖
zhizhuju
凉风习习O
KITKIT2008😄
2016/02/28回复
开心shot
jennyhyj楼zhizhuju:
破壁机因为杯身和杯底不能分离，清洗非常麻烦。
查看原文因为只是打一下米浆，没有油，清洗倒是不难，用清水冲洗几遍就可以了，仍不放心还可以放清水开机空转几秒钟就很干净了。
2016/02/29回复
阿佘靓汤
小肥刘8楼我家搅拌机可以打米浆哦https://item.taobao.com/item.htm?id=527145659086直接用搅拌杯就可以了，价格好便宜
2016/03/01回复
小肥刘9楼还有款2杯的，才119https://item.taobao.com/item.htm?id=527161906155还有赠品呢
2016/03/01回复
Jessicachow0418好强大！！
2016/03/01回复
莹莹家姐妈妈
gyh62926
yoyol1212
荷叶
大玥玥
檬miya
卢小囧
