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中式点心——蛋黄酥（带完整的制作教程哦）
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美食&下厨
吾爱烘焙
只看楼主
蛋黄酥是色香味俱全的中式点心，其层次分明，还散发着一股浓香，红豆裹住蛋黄，一口咬下去十分酥脆。尽管程序复杂，但味道确实很赞，你是否被它们小巧可爱的外表深深吸引住了
正宗蛋黄酥
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2016/01/07
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WSYY
沙发
一直都想做 但又怕太复杂 今天看你教程也不是很复杂 有空做一做
2016/01/08
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平地一声君
板凳
有知道的说下。
2016/01/08
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吾爱烘焙
楼
4楼
WSYY:
一直都想做 但又怕太复杂 今天看你教程也不是很复杂 有空做一做
查看原文
要重复擀三次得 ，上面有个位置没说明白，就是这点麻烦而已，就是擀开再卷起这步骤
2016/01/08
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吾爱烘焙
楼
5楼
10、
烤箱中层，上下火
180
度，烤
30
分钟直至表面金黄上色即可
出炉咯
2016/01/08
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言囡囡
6楼
擀完三次之后再放着静置嘛？还是擀好一次放20分钟
2016/01/08
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1031384210
7楼
看着不是很难，有空可以试试
2016/01/08
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会爬树的小猪
8楼
周末学做一下，美妈都可以出书了
2016/01/08
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winnydailzh
9楼
擀成长舌状这个不太懂啊，有手法吗？
2016/01/08
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liuliuliuliu
10楼
2016/01/10
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吾爱烘焙
楼
11楼
:
查看原文
嗯是的，减半
2016/01/11
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吾爱烘焙
楼
12楼
言囡囡:
擀完三次之后再放着静置嘛？还是擀好一次放20分钟
查看原文
每擀好一次再醒发15到20分钟
2016/01/11
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吾爱烘焙
楼
13楼
会爬树的小猪:
周末学做一下，美妈都可以出书了
查看原文
是不是呀，这么高的评价，看来这也是一个方向
2016/01/13
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吾爱烘焙
楼
14楼
Chole尐唲:
你好，有微信吗，可以随时留意你制作 我微信：chole7788
查看原文
随时留意我的制作可以加我wuaihongbei 公众号哦 ，有空会经常分享一些美食出来
2016/01/13
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406222002
15楼
一定要中粉和低粉吗？低粉是蛋糕粉？面包粉是中粉吗?
2016/01/20
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