春季寒凉未尽,潮湿多雨,最适宜健脾养肝汤水.煲个靓汤润一润。

佛手瓜能祛风解热，健脾开胃，栗子养胃，南北杏润肺化痰。

汤很清甜，养肝润肺同时能够缓解过年期间挨夜引起的虚火，全家都可能饮噢

佛手瓜胡萝卜栗子南北杏瘦肉汤

材料:

猪展肉   250克

佛手瓜   2个

胡萝卜   1个

玉米     1条

栗子     适量

南北杏  30克

红枣     4粒

龙眼肉   适量

姜块     适量

做法:

1.先将所有材料冲洗干净

2.胡萝卜,佛手瓜去皮并切大块

3.玉米切段备用

4.猪展肉洗净冷水下锅氽水后备用

5.把所有材料放进汤锅里,煲汤模式煲2时即可

6.饮前放盐调味.