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越大镬,越快乐:清远鹅乸煲

987253美食&下厨

今天闺蜜聚会,有人说很怀念国内的鹅,于是,我一早就跑市场。7.8斤重的清远鹅乸,等了将近一个小时才完成宰杀、拔毛,斩件的过程
2016/03/12
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求鹅的做法😀
2016/03/15回复
周婉倩周婉倩板凳
等上做法…………😍😍😍😍
2016/03/15回复
囗水流到一地都系~😜😜
2016/03/15回复
跪求焖鹅做法!!拜托啦!
2016/03/15回复
真不错,一看还以为哪家店
2016/03/15回复
好手势
2016/03/15回复
我也喜欢鹅
2016/03/15回复
好赞啊
2016/03/15回复
😍
2016/03/16回复
见到有两盒 抗胃酸咀嚼片 就以为系天。。。。。。。。。哈哈,唔好意思啉多左{xiguamamaq ...
那是钙片来的,是我同学送给孩子补钙,和抑制胃酸过多
2016/03/16回复
求做好闺蜜~可以去楼主家蹭饭了~
哈哈,过来过来,一起撑枱脚
2016/03/16回复
RYANTANRYANTAN13楼
哈哈,过来过来,一起撑枱脚
跟你 风买既羊肉仲未吃啊,今日又5记得拿出来解冻了。。。呢排有咩特价抵买噶?
2016/03/16回复
⑦冄⑦鈤→情:
求鹅的做法😀
查看原文
炆鹅乸煲做法:
新鲜鹅乸洗净斩件(如果是冷冻的要先飞水),晾干水,大火热锅下少许油把姜块爆香,放入鹅块翻炒,直至鹅肉出油,变色,倒入白酒炒香,加柱侯酱2勺、香肉酱或者沙茶酱1勺兜匀,加入足够多水没过鹅肉,再加片糖2/3块,加盖大火煮滚转中火慢慢炆,半小时后加盐调味。鹅油太多可以适当装起不要或另作他用。砂煲打边炉的时候可以加入冬瓜、鲜菇、萝卜、蒜苗、支竹.....等。炆好的鹅肉吃多少就装多少出来打边炉。
2016/03/16回复
跟你 风买既羊肉仲未吃啊,今日又5记得拿出来解冻了。。。呢排有咩特价抵买噶? ...
呢排无咩好抵嘅嘢买,就是前一阵子在1号店去抢免单或者返现的洗发水、冲凉液之类的
2016/03/16回复
RYANTANRYANTAN16楼
呢排无咩好抵嘅嘢买,就是前一阵子在1号店去抢免单或者返现的洗发水、冲凉液之类的 ...
收到,5该晒~
2016/03/16回复
丰盛的午餐啊
2016/03/16回复
只猫好漂亮。。。。。。。。
2016/03/16回复
求鹅肝详细做法
2016/03/16回复
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