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烤肥叉

25007美食&下厨

新买的烤箱,正在磨合中。今天试做烤肉。







李锦记叉烧酱,三调羹,腌渍过夜。上下火180度,30分钟,中途拎出来翻一下。出炉前扫蜜糖。
太肥了,适合家里嗜肥肉人士。老娘我试试味就好。
切肉的时候外面有点脆,里面挺滑嫩。味道刚好,似港式,有点甜~下次都是买猪颈肉吧
2016/04/09
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木每子木每子沙发
我都想整叉烧吖,但买唔到叉烧酱
2016/04/09回复
yf一凡yf一凡板凳
木每子:
我都想整叉烧吖,但买唔到叉烧酱
查看原文
到处都有哦。
2016/04/10回复
整得吾错,口水一地。
2016/04/10回复
学习留印,谢谢!
2016/04/13回复
我之前看到可以自己做酱汁的
2016/04/14回复
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