兜兜妈咪呀舌尖上的中国看了好多次，看一次流一盆口水，搞到都快脱水了
现在是春天，胖胖的春笋都出来，必须要吃一顿，才不枉负春天
笋剥了切块
这个是婆婆做的风干腌肉，他们叫腊肉，我老家的腊肉是要烟熏的
来点新鲜五花肉
豆皮也叫千张，切条打结（其实我不知道为什么要打结，妈妈说是为了好看，我照食谱做的）
笋和豆皮一起、腌肉和五花一起，分开用水氽一下
江浙名菜，舌尖上的中国推荐：腌笃鲜
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舌尖上的中国看了好多次，看一次流一盆口水，搞到都快脱水了
现在是春天，胖胖的春笋都出来，必须要吃一顿，才不枉负春天
笋剥了切块
这个是婆婆做的风干腌肉，他们叫腊肉，我老家的腊肉是要烟熏的
来点新鲜五花肉
豆皮也叫千张，切条打结（其实我不知道为什么要打结，妈妈说是为了好看，我照食谱做的）
笋和豆皮一起、腌肉和五花一起，分开用水氽一下
2016/04/11
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兜兜妈咪呀楼
