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我的香辣田鸡、香辣虾

696235美食&下厨

现在广州的交通真是说不出的差,估计和路面上很多外地车有关系吧、明明是周六,依然保持塞车。去市场买完菜回来已经来不及煲汤了。今晚做香辣田鸡、香辣虾。
这里买了1斤虾(28元),2斤多1两田鸡(6只25元),豆皮(2元),小青瓜(2元),芹菜、蒜苗(2元)





2016/04/24
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柯楠柯楠沙发
这次我觉得味道做得稍微有点咸了(忘记放了豆瓣酱,不用太多盐),不过老公说这个菜就就是味道要重的。老公说田鸡比虾好吃(昨天买的虾有点小 ),肉多,而且,我没有把田鸡炸得很干

























2016/04/24回复
柯楠柯楠板凳
最后还剩下一小盒田鸡和虾,还有些配菜







2016/04/24回复
田鸡要不要飞下水?
我没有把田鸡飞水,直接就是用盐、生粉、酒腌了后炸
2016/04/27回复
如果再干身d会唔会更加好味d咧?
系,如果再炸干身滴会香口好多
2016/04/27回复
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