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爆香的咸香香葱曲奇

1306360美食&下厨

       我是一个爱葱人士,也很喜欢吃曲奇,但是原甜味的曲奇不能多吃,因为有点腻。综上所述,我将葱和曲奇结合,曲奇保持原有酥松、松脆的口感,葱提升味蕾,还有很香的葱味。



香葱曲奇材料






黄油70g  低粉100g  牛奶30g  糖粉25g  盐2g 葱5g



香葱曲奇做法
















1.黄油加盐加糖粉,用电动打蛋器打均匀














2.牛奶分多次加入,用电动打蛋器打均匀














3.加低粉,拌均匀














4.加入葱花,拌均匀







5.装入裱花袋,挤花即可,挤好后放入预热好的烤箱(175°C,烤20-25分钟)








6.烤好后,夹在架子上放凉,放凉后可装袋






成品图








2016/05/16
全部回帖
好厉害啊
2016/05/20回复
流口水了
2016/05/21回复
bigbig1990:
好厉害啊
查看原文
这个挺简单的,哈哈
2016/05/23回复
Eya@叶子:
流口水了
查看原文
那赶快动手试试吧,很简单的呢
2016/05/23回复
好像很好吃
2016/05/23回复
zelking2:
好像很好吃
查看原文
咸咸甜甜挺好入口的,哈哈
2016/05/24回复
我也喜欢吃香葱味的
2016/05/26回复
正吖!
2016/05/27回复
为什么LZ的黄油是白色?

另外确定这个方子不会太多水了?
2016/05/27回复
萧清雅妈妈:
我也喜欢吃香葱味的
查看原文
很香很香呢,香葱麻薯 也好吃!!
2016/05/30回复
2016/05/30回复
sevenstar:
为什么LZ的黄油是白色? 另外确定这个方子不会太多水了?
查看原文
不是白色啊,打发后是会发白的喔!另外,我没有加水,加的是牛奶~
2016/05/30回复
好犀利啊,点解可以挤得甘靓?我完全做五来
2016/06/02回复
rainrain0416:
好犀利啊,点解可以挤得甘靓?我完全做五来
查看原文
用花嘴啊,挤花要多练呢!!
2016/06/02回复
看着都觉得香
2016/10/07回复
漂亮
2016/10/16回复
嘉有妈妈:
看着都觉得香
查看原文
谢谢支持喔 !!!哈哈
2016/10/18回复
cherryzyl:
谢谢支持!会继续努力的!!!
2016/10/18回复
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