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crystal教你一道百吃不厌的快手菜:肉沫秋葵

21427112美食&下厨

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再吃三碗饭:
那个椰子汤怎么做?😍
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原盅椰子炖汤就更简单了,买椰子时档主会帮你切好,买点鸡腿肉或排骨,焯水后直接放进去,再放一片姜,几颗红枣、桂圆干,枸杞,大火烧开转小火炖1小时就行了。非常好喝啊,极力推荐
2016/05/24回复
zanzanzan
2016/05/24回复
楼主做菜好有品味,卖相好看估计味道也好太赞了
2016/05/24回复
867643647:
楼主做菜好有品味,卖相好看估计味道也好太赞了
查看原文
谢谢
2016/05/24回复
不错噢颜值还很高哈
2016/05/24回复
秋葵只要白灼1分钟呀,那么快熟
2016/05/24回复
回复 colorsun 的帖子
秋葵只要白灼1分钟呀,那么快熟

差不多吧,自己看着变了色就可以了,白灼的菜煮久了就不鲜嫩了。
2016/05/24回复
小冰妈咪:
这样做,秋葵还有那粘兮兮的口感吗?秋葵我只食过一次,炒来的,感觉粘兮兮,好难入口,就再也没买过了。
查看原文
其实黏液是秋葵的营养精华所在。这种黏性物质(糖聚合体)中主要成分含有果胶、黏性糖蛋白、维生素A和钾。黏性糖蛋白是一种由胶原和黏多糖类物质组成的多糖、蛋白质混合物,它可以增强机体的抵抗力,保护人体关节腔里关节膜和浆膜的润滑作用,也能保持人体消化道和呼吸道的润滑,促进胆固醇物质的排泄,减少脂类物质在动脉管壁上的沉积,保持动脉血管的弹性,防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩和胶原病的发生。关于秋葵的黏液,网上如是说,所以即使不喜欢,也要努力吃下去
2016/05/24回复
不错,学习了,秋葵我也喜欢吃的
2016/05/24回复
通过楼主知道秋葵仲可以煮得咁写意!
椰子炖汤都分享下啦~
2016/05/24回复
今晚俺们一家三口的晚餐,很简单,但也吃得心满意足
个款好靓~~
2016/05/24回复
geochowgeochow72楼
很有食欲!
2016/05/24回复
卖相很好,谢谢分享
2016/05/24回复
2016/05/24回复
adiolamadiolam75楼
楼主厉害,看了图都觉得很美味
2016/05/24回复
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