好厉害，上个做法大家学习下

美妈厉害啊，羡慕嫉妒恨啊

很厉害呢！看着都流口水

还好

谢谢夸奖

想要哪个菜的做法，我写出来，。。

你也可以滴…………

想要哪一个菜的做呢？

谢谢

跟湖南老乡学做的泡萝卜和泡子姜，好味得不得了？！

淮山糕:在高州吃到这种小吃，据闻是年例必做的点心，味道真不错，虽然是煎的，但一点都不硬，很糯很好吃，回来自已试做一下，竟然成功了，美美达

哇，什么都会做呢，手真巧

经很多失败的

求饼干做法

第一次用考箱考的蛋糕！模买小了！不够吃

手工鸡蛋面，自从上班后就很少做了！

做包子主要是发面，发面发好每次都成功。包子皮材料：面粉500g（普通面粉或是米粮铺买的蛋糕粉（低筋面粉）现在我做馒头和包子都是用这种低筋粉，做出来的口感比较松。发酵粉5g（我用小汤匙一汤匙，应该没到5g)糖少许，如果家里有猪油的话也可以加一点下去揉面，做出来更松软。
馅：猪肉、葱、调味料
先把发酵粉用温水化开和面粉、糖、猪油混在一起揉成面团。放一边等发面，发面时间由当时的室内温度而定。如果是冬天的话，最好盆子下面再放一盆温水，这样发得快点。
猪肉一般都顺便叫买肉的机绞，懒得自己弄，太累。。馅不想那么干，可以顺水针放水搅拌，分几次放水。觉得可以了再放葱盐之类的调味料搅好。可以放点香油。。
等面发好了，包好馅。等第二次发酵，俗称醒面。。这个步骤很重要。。我一般包好都放45分钟才蒸，根本上每次都很成功。。以前不知道，第一次发得很好，包好了放十分钟左面就去蒸，蒸出来的包子很硬。。如果是冬天的话，也是放先热水在下面进行第二次发酵。
写得有点乱，。不会表达。若有什么不明白的，可以再一起讨论。。