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高大上,首次喺香港吃的越南菜餐厅--芽庄

509920美食&下厨

广州吃越南菜吃得多,香港的越南餐厅是什么水平?
带着疑问,这次到港特意选了一家很红的越南餐厅--芽庄。(求掌声)
这个餐厅是同事推荐的,在香港时代广场16楼,7点多到的时候已经被通知要排一个小时的队。幸亏RP不错,等了两分钟我们5个人突然就有位置了。





餐厅装修风格有点殖民地怀集风,不少歪国人来吃饭。越南餐厅正不正宗,看看有没有是拉差就知道了。



牛肉檬粉,醋加是拉差配上,口感酸辣又清爽,牛肉好滑。



香茅牛肉捞檬,充满异国香草的味道,清香不腻。



芥蓝



鱼饼捞檬,同样要醋跟辣椒酱才好吃,鱼饼很弹牙,厚厚的两面香煎,很香又脆。



春卷配菜是一堆生菜,薄荷叶,紫苏,感觉好“重口味”,我直接蘸是拉差吃了。好脆,馅料好新鲜。



酿墨鱼,配的酸柑酱好特别。但是略嫌有点腻~



烤仓鱼,鱼吃得出非常非常新鲜,烤得也刚刚好,鱼皮跟薯片差不多,肉嫩多汁,又不腥。这个是整晚最贵的$128
2016/06/03
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hebezzhebezz沙发
hebezz:
广州吃越南菜吃得多,香港的越南餐厅是什么水平?带着疑问,这次到港特意选了一家很红的越南餐厅--芽庄。(求掌声)这个餐厅是同事推荐的,在香港时代广场16楼,7点多到的时候已经被通知要排一个小时的队。幸亏RP不错,等了两分钟我们5个人突然就有位置了。[图片][图片]餐厅装修风格有点殖民地怀集风,不少歪国人来吃饭。越南餐厅正不正宗,看看有没有是拉差就知道了。[图片]生牛肉檬粉,醋加是拉差配上,口感酸辣又清爽,牛肉好滑。[图片]香茅牛肉捞檬,充满异国香草的味道,清香不腻。[图片]芥蓝[图片]鱼饼捞檬,同样要醋跟辣椒酱才好吃,鱼饼很弹牙,厚厚的两面香煎,很香又脆。[图片]春卷配菜是一堆生菜,薄荷叶,紫苏,感觉好“重口味”,我直接蘸是拉差吃了。好脆,馅料好新鲜。[图片]酿墨鱼,配的酸柑酱好特别。但是略嫌有点腻~[图片]烤仓鱼,鱼吃得出非常非常新鲜,烤得也刚刚好,鱼皮跟薯片差不多,肉嫩多汁,又不腥。这个是整晚最贵的$128
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这个糯米饭好特别,里面有腊肠,鱼饼,鱼肉松,小虾干等,糯米饭混着去皮绿豆,不会感到油腻。



香茅烤肉,这个有点咸,必须跟蔬菜配着吃。

人均大概180港币,总的来说菜式非常丰富,口味也正宗,值得一试。
2016/06/03回复
080925080925板凳
正拉,支持。
2016/06/04回复
之前建六都有一间,可惜执左
2016/06/04回复
图二的辣椒酱,家里有两支,好味道   
2016/06/05回复
看起来不错
2016/06/05回复
香港的饮食确实顶呱呱的
2016/06/05回复
懒人MM:
图二的辣椒酱,家里有两支,好味道   
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求图2辣椒酱的淘宝名称。。😂😂
2016/06/05回复
看字面以为吃豆芽的,
2016/06/05回复
xuxu1987:
求图2辣椒酱的淘宝名称。。😂😂
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公鸡唛是拉差香甜辣椒酱
2016/06/05回复
MrLi1MrLi111楼
支持 ~~~ 顶一下
2016/06/05回复
xuxu1987:
求图2辣椒酱的淘宝名称。。😂😂
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不是购自*宝,人肉带回来的,可以转让一支,有需要短信息我。   
2016/06/05回复
不错吧
2016/06/05回复
😄
2016/06/05回复
捞檬我最爱
2016/06/06回复
2016/06/06回复
adiolamadiolam17楼
不错,帮顶
2016/06/06回复
懒人MM:
不是购自*宝,人肉带回来的,可以转让一支,有需要短信息我。   
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几钱,已短您。。
2016/06/06回复
hebezz:
公鸡唛是拉差香甜辣椒酱
查看原文
😁😁😁好
2016/06/06回复
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