
材料有桂圆,红枣,薏米,黑米,黄豆,红豆,糯米,绿豆,枸杞,黑芝麻。还有红糖忘记了拍下来,当然也可以选择不加糖。适当加入红枣、花生、薏米、枸杞等食材。五谷杂粮粥能补中益气,滋阴润肺,健脾开胃。全是豆子煮出来会不够粘稠,所以加点糯米煮会比较好。

把豆子先泡一泡,因为泡过水后的豆子既容易软但又不会糜烂,吃起来还有点嚼头。

这些是不用泡,洗干净后直接下锅煮,红枣可以去核再煮。

将全部的材料下锅后,加入适量的水和红糖。买的黑米泡水后就掉色了,不会买到假的吧!

用高压锅煮开后调小火继续煮20分钟,关火后再焖十来分钟就可以开锅了。

健康的又美味的五谷杂粮粥就完成啦!

五谷杂粮粥

