秋葵,我们老家把它称之为洋辣椒。以前市场上卖得不多,近两年比较多了。反正我只要去市场看到了就会买来吃。今天上网搜了一下发现功效还不少呢!功效利咽,通淋,下乳,调经。主咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。我通常的做法就是清炒放点肉片,喜欢它滑滑的感觉。