很多人都爱吃橙子、桔子,吃完后顺便把皮晒干了就是陈皮。春节家家都买金桔,大吉大利嘛,节后也习惯反金桔摘下来腌成咸金桔。但现在,保健医生不建议大家自行晒陈皮、腌金桔! 理由是:现在的橙子、桔子,为了好看好卖,加长保质期,都或多或少地添加了保鲜剂!大家在买橙子时会摸到滑滑的腊之类的、或者有些变味、异味的感觉,就是了。如果仅吃果肉还没什么,但如果把橙皮、桔皮晒干了当陈皮用,就是原汁原味地把保鲜剂吃下去啦。同样的道理,现在的金桔在种植时喷了不少农药之类的,是为了应节适时结果,保持品相,但短时间内农药之类的不易去除,还是会在果上残留,自行腌金桔吃,就等于。。。 上面是我一个医生朋友的建议,自己觉得有道理,但不是行家,不知是否全对,不针对任何人。只是和大家分享。
珠包:支持!支持!总觉得经过自己的手洗过的才放心啊!如今这世道!实在无奈!查看原文http://www.gzmama.com/thread-3268702-1-1.html靓妈,你好,请你上我的网页看看我家的柑和陈皮,若想购买请与我联系