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凤梨炒鸡肉

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在夏天的季节里,因为天热,人就容易变得没有胃口,这时候如果能在菜中加入一酸甜味的水果,就能让人比较有食欲了。正好我儿子喜欢吃烧烤味的鸡肉,我就将这道菜做了一些改变,先将鸡肉用cook100的烤肉料腌制好,再加入意式香草来炒,这道菜的味道立马就变得不一样了,我儿子非常的喜欢。呵呵!有时候,做菜也是需要有点创意的!
    好了,下面就来了解一下这道菜的具体做法吧!

材料:鸡腿肉300克,凤梨200克,cook100新奥尔良烤肉料25克,cook100意式香草1克,料酒一大勺。

做法:
图片
1.将鸡腿肉洗净切成小块,放入碗中,加入新奥尔良烤肉料。
2.然后充分拌匀后腌制30分钟以上。
3.将凤梨去皮切成小块和鸡肉一起备用。
4.将腌制好的鸡肉放入炒锅中,开中火。
5.等到鸡肉煸炒出油后,加入适量料酒。
6.接着盖上锅盖焖10分钟左右。
7.然后开盖加入凤梨拌炒3分钟左右。
8.最后加入适量意式香草拌匀即可关火。
9.将炒好的凤梨鸡肉装盘即可上桌了。

小贴士:
1.全程中火就行了。
2016/07/16
全部回帖
ayoyoeayoyoe沙发
看起来好赞啊
2016/07/18回复
桐桐妈桐桐妈板凳
睇见就胃口大增
2016/07/19回复
好正喔
2016/07/19回复
肯定味道很棒!凤梨是菠萝吗
2016/07/20回复
AASDFGAASDFG6楼
哇😍😍
2016/07/20回复
鸡肉使5使炆十分钟?好柴了,鸡肉变白就基本熟了,
2016/07/20回复
炒水果都是兜几下都可以上碟了
2016/07/20回复
鸡肉炆十分钟都柴了,鸡肉变白色都基本熟了
2016/07/20回复
shan678 发表于 2016-07-20 08:08
肯定味道很棒!凤梨是菠萝吗
不同,凤梨清甜好多
2016/07/20回复
睇见就胃口大增
2016/07/20回复
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