9月30日在贺州黄姚大剧院举办。本次群英会以“新媒体、新生态、心生活——媒体融合发展与长寿之市的城市营销”的主题强势回归,继续对新媒体发展的探讨,共商新常态下新媒体的发展理念,解读2016新媒体环境的趋势与思考。中共贺州市委副书记、市人民政府市长李宏庆致辞连央视的主播也到场了。新媒体精英、专家学者、大V红人代表演讲各路专家学者、新媒体精英共同就当下媒体格局、区域新媒体发展新形态、新媒体时代下的城市营销等方面进行全方位多角度的解读与分析,为推介贺州群力群策。
黄姚古镇位于广西贺州昭平县东北部,有着近千年历史,发祥于宋朝开宝年间(972年),兴建于明朝万历年间,鼎盛于清朝乾隆年间,是“中国最美的十大古镇”之一,广西名镇。由于镇上黄、姚两姓居多,故名“黄姚”。镇内有“六多”,山水岩洞多、亭台楼阁多、寺观庙祠多、祠堂多、古树多、楹联匾额多。有山必有水,有水必有桥,有桥必有亭,有亭必有联,有联必有匾,构成古镇独特的风景。街道全部用黑色石板镶嵌而成,镇内建筑按九宫八卦阵式布局。房屋多为两层的砖瓦结构,建筑精美,工艺高超。佐龙桥是黄姚古镇景点之一,位于黄姚古镇北面,始建于清乾隆二年(1783年),因桥面狭窄,经常出事故,后人索性在桥边增建一桥,连成一体,取名双龙桥。仙人古井是黄姚古镇景点之一,古井的泉水常年翻腾而涌,无论多旱多涝,始终保持不变。仙人古井最独特的倒是它的样子——它不是一个圆圆的泉眼,而是由几座方池相连。方池的功能性非常强,分为饮用池、洗菜池和洗衣池。从泉眼流出的水先供饮用,然后再依次进入洗菜池、洗衣池,最后汇入河中。百年来,镇上的人都自觉遵守规矩,沿袭至今。龙门榕气势磅礴嘅龙爪榕黄姚古镇上的街道全部用青石板铺就,据说一共有99999块,一块不多,一块也不少。
推荐一家农家菜,就在佐龙桥旁边,4人吃饱饱才170元,人均40左右。黄姚吸引人和让人留恋的,除了这里美不胜收的风景,更多的牵挂来自那浓郁的豆豉辣椒酱。黄姚豆豉制作方法历史悠久,据说在明末清初就开始了,至清朝乾隆年间最为兴盛。如今黄姚镇上的老辈人家依旧沿用古法晒制豆豉:选用当地出品的上好黑豆,蒸5-6小时后,用姚溪中的清水浸泡40分钟,再重新蒸1.5-2小时。蒸好的黑豆进行第一次发酵,这需要10天甚至更长的时间。发酵的过程中,黑豆上面渐渐长出一层白里透黄的霉菌,选择合适的季节,将第一次发酵好的黑豆用水清洗掉上面的霉菌,然后进行第二次发酵。第二次发酵的时间必须是8-10天。第二次发酵好的黑豆必须再清洗干净放到太阳下暴晒,晒干之后,就得出喷香扑鼻的黄姚豆豉。
推荐一家买豆酱的,就在黄姚大剧院对面,叫做二婶豆豉,他家的酱鸡肶菇,酱木瓜,一家要买。三块钱一碗的豆花,配料还是随便加的。我自己也买了好多回去,做手信送送还是不错的。山稔,可以可以直接吃,可以泡酒,我们广州佛山都要卖10块12块1斤,这里卖五块钱一斤,讲价厉害点的,还可以讲到三块钱一斤,不过我觉得应该支持一下当地的农民,价格就别要砍得太厉害了。两块钱一个的糍粑,用糯米跟粘米制成,吃下去原来是爽口的,一点都不粘牙,我每次路过都要买一个来吃。河鱼也是这里的特产,一般是十块钱一包,也是值得购买回去做手信。