Lydia陈以前我也会用贝贝瓜炖瘦肉水给娃吃，今天早餐用来做牛奶炖蛋。
材料：贝贝瓜一个，鸡蛋一个，牛奶100ml，糖少许
1，首先将贝贝瓜顶部横切，这瓜很硬，切的时候要小心哦，切开后，用勺子将瓜囊舀出来，待用；
2，取一颗鸡蛋打散，加少许糖，再继续打匀；
3，打好的鸡蛋液中加入牛奶搅拌均匀，过筛，这样炖出来会比较顺滑；
4，将混合好的蛋液倒入贝贝瓜里，不要太满；
5，把瓜盖盖上，隔水入锅蒸15-20分钟，就有香滑的牛奶炖蛋了！
蕾小姐的早餐--贝贝瓜牛奶炖蛋
40248美食&下厨
以前我也会用贝贝瓜炖瘦肉水给娃吃，今天早餐用来做牛奶炖蛋。
材料：贝贝瓜一个，鸡蛋一个，牛奶100ml，糖少许
1，首先将贝贝瓜顶部横切，这瓜很硬，切的时候要小心哦，切开后，用勺子将瓜囊舀出来，待用；
2，取一颗鸡蛋打散，加少许糖，再继续打匀；
3，打好的鸡蛋液中加入牛奶搅拌均匀，过筛，这样炖出来会比较顺滑；
4，将混合好的蛋液倒入贝贝瓜里，不要太满；
5，把瓜盖盖上，隔水入锅蒸15-20分钟，就有香滑的牛奶炖蛋了！
2016/10/12
龙妈5653
Lydia陈楼
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