虾的N种做法 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

虾的N种做法

1077960美食&下厨

crazy_baby只看楼主

先扯几句闲话，我一男同事一家人身材都保持的很好，闲聊中了解到他家的饮食习惯是荤菜只吃海鲜，陆地上跑的和淡水里游的一概不吃😂也许是受他影响，我感觉自己越来越厌肉了，最近一周可能买一次猪肉或鸡肉，买了好几次虾啊螺啊蟹啊的😀，虾的做法很多，白灼，油焖，蒜蓉蒸，爆炒等等，先上最近做的两种做法吧，有空再更新其他做法😀

蒜蓉粉丝蒸大虾弄个电梯方便大家爬楼：
1.金银蒜蓉粉丝蒸大虾http://www.gzmama.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=4760659&pid=84920469&fromuid=102828
2.蒜蓉椒盐虾http://www.gzmama.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=4760659&pid=84926339&fromuid=102828
3.黄金富贵虾http://www.gzmama.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=4760659&pid=84996988&fromuid=102828

2016/10/22

全部回帖

huawwwww沙发

华猪妈妈:

好啊，我也学着做

好久不见了，华猪妈妈！

2016/10/25回复

crazy_baby楼板凳

真不想吃肉了，今晚本来又打算买虾的，去到菜市场临时改变主意买了一只花蟹和一只鲍鱼仔

2016/10/25回复

crazy_baby楼4楼

整了个海鲜豆腐煲

2016/10/25回复

华猪妈妈5楼

huawwwww:

好久不见了，华猪妈妈！

好久不见亲爱的，😚潜水被逮到了！哈哈

2016/10/26回复

鲜榨柠檬茶6楼

hongmulei:

虾背那条线用什么办法弄比较方便呀？

买回来趁它活着按着头轻轻一拉就连头一起拔出来，吃的时候干净又卫生

2016/10/26回复

hongmulei7楼

鲜榨柠檬茶:

买回来趁它活着按着头轻轻一拉就连头一起拔出来，吃的时候干净又卫生

好的，谢谢，下次试试😊

2016/10/27回复

aska之诗8楼

帮顶，好棒

2016/10/27回复

小沛怡9楼

其實我都中意海鮮為主肉類，但又怕尿酸高😭😭😭

我等你的饭菜等到变成长颈鹿，顾下你的粉丝心情啦

2016/10/27回复

crazy_baby楼10楼

今天继续吃虾，取个好听的名字：黄金富贵虾😂

2016/10/29回复

crazy_baby楼11楼

用料

大虾	八只
金针菇	半扎
日本青瓜	一条
蒜	一头
油、酱油	少许

金针菇洗净排好入碟

虾洗净，开背去掉虾线，在虾身剁几下，以免蒸的时候变弯曲。摆盘。

2016/10/29回复

crazy_baby楼12楼

虾摆好后，用切片小青瓜点缀一下。榨好一头蒜蓉备用。

2016/10/29回复

crazy_baby楼13楼

锅里放水，水开后放上蒸锅大火五分钟，在蒸虾时，做黄金蒜蓉。锅里倒入油，热后放蒜蓉炸香，再倒入酱油煮至微黄即可。（楼主手重，酱油放得比较多了）

2016/10/29回复

crazy_baby楼14楼

蒸好的虾倒掉多余的水。

2016/10/29回复

crazy_baby楼15楼

将黄金蒜蓉淋入虾身上即可

黄金富贵虾，简单的做法就可以做出大菜一样的格调了！
配上椰子乌鸡汤和两个小菜，
一家三口的晚餐，美美的享用吧！

2016/10/29回复

crazy_baby楼16楼

盐水濑尿虾

这个够简单，清水加姜片，葱，料酒，烧开后倒洗净的虾，加盐一起煮几分钟就行了

2016/11/07回复

colorsun17楼

胡迪警长:

其實我都中意海鮮為主肉類，但又怕尿酸高😭😭😭

求警长复出

2016/11/07回复

crazy_baby楼18楼

清蒸虾肉更鲜美

2017/10/26回复

jhhyq19楼

用咸蛋炸

2017/10/27回复

包子干货20楼

虾够新鲜的用清蒸直接蘸料吃最鲜甜可口咯。

2017/10/27回复

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