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自给自足种豆苗

491820美食&下厨

有了娃后 就希望给她最好的 于是学会了做蛋糕 布丁 豆腐 酸菜 咸鱼 咸蛋 面包 馒头 曲奇 果酱  雪糕  现在又种了豆苗 发豆芽 誓将食品添加的伤害降到最低









2016/11/08
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|llz:
这个黄豆芽怎么出的吖
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发黄豆芽 要选当年的豆 大概100克左右 浸泡一夜 当中要换3至4次水 然后用一个筛子上面放一片布 再倒入浸泡好的豆子 然后在黄豆上盖一块湿毛巾 每天喷3至4次水 注意:发豆芽过程中不能见光 不然会红头豆芽会苦 豆子不能沾到油 大概发4天左右可以吃了 以下是我发的 由于没怎么避光 有些红头了

2016/11/08回复
笑笑好甜:
发黄豆芽 要选当年的豆 大概100克左右 浸泡一夜 当中要换3至4次水 然后用一个筛子上面放一片布 再倒入浸泡好的豆子 然后在黄豆上盖一块湿毛巾 每天喷3至4次水 注意:发豆芽过程中不能见光 不然会红头豆芽会苦 豆子不能沾到油 大概发4天左右可以吃了 以下是我发的 由于没怎么避光 有些红头了[图片]
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第一盆是碗豆 第8天了

2016/11/08回复
炒了

2016/11/08回复








小麦苗汁
2016/11/10回复
ALLY110927:
看了你的贴,我也去发黄豆芽了,可是失败了,有些长牙了,可是有的豆子烂了,发臭
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发黄豆芽的豆子 不能是隔年的 浸泡豆子的水要及时换 以及不能沾到油
2016/11/18回复
这是我大前天发的



2016/11/18回复
是的 不然的话豆子会缺氧的
2016/11/18回复
我买的是那种很小的黄豆 发出的豆芽才好吃 之前用大的那种 发出来好难吃
2016/11/18回复
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