点解次次自己做牛排都失败 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

点解次次自己做牛排都失败

26284美食&下厨

zwtsnoopy只看楼主

无论是放烤箱还是煎，最后都是很韧，只浪费了麦x龙买的这块啰，肉质其实几好

2016/11/12

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bibiyan1983沙发

选牛排很重要，要肉质嫩，就要选和牛，肋眼，牛小排，菲力，好的牛排，煎5分-7分就可以啦，里面的肉粉红色，沾点海盐吃牛肉的原味就很好吃。

2016/11/12回复

爱彪妈板凳

我买了菲力，个人觉得很不错，

2016/11/13回复

meijun4楼

煎几分钟就行了

2016/11/16回复

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