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木耳可以怎样煮来吃?成心赐教

370616休闲旅游

rt,刚刚跟团买了1斤,自己从来没有煮过.妈妈有时炒木耳荷兰豆莲藕片,,,

其他就不知道了,望mm们指点一下~~

经妈妈们指点,暂时有一下菜式,我会慢慢试下煮
1木耳炒鸡蛋,                   2木耳炒肉片 (可以加红萝卜)
3木耳冬菇蒸鸡                   4沙锅煲鸡,(砂锅吾系好清楚是什么锅~~)
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[ 本帖最后由 熊妈 于 2008-3-15 22:58 编辑 ]
2008/03/15
全部回帖
熊妈熊妈沙发
sf自己的
2008/03/15回复
xpp妈妈xpp妈妈板凳
我都是经常炒肉,有时鸡蛋下在一起再加点胡萝卜
2008/03/15回复
seagseag4楼
木耳冬菇蒸鸡
2008/03/15回复
zhyzyyzhyzyy5楼
一般是沙锅煲鸡。
2008/03/15回复
zhyzyyzhyzyy6楼
也试过红萝卜木耳炒猪肉片
2008/03/15回复
木耳炒肉片~~~~~~~~~~~~的妈妈,肉片需要腌一下吗?
2008/03/15回复
红萝卜需要先过热水吗?
2008/03/15回复
bbmdbbmd9楼
木耳蒸瘦肉
2008/03/15回复
木耳+金针菜+龙口粉丝
2008/03/16回复
路妈路妈11楼
我们经常用来滚汤,加排骨,或瘦肉、生蚝,差不多好了再放点醋。
2008/03/16回复
我也在等木耳~~
2008/03/16回复
fendy69fendy6913楼
我木耳用的最多的是:木耳香菇猪肉馅的三鲜饺子,超级好吃啊

还有就是木耳香菇滑鸡

另外我妈妈的一个拿手的:泡椒木耳鸡杂
2008/03/16回复
我一般会做木耳芹菜炒猪肝
2008/03/16回复
lingz88lingz8815楼
也可以用木耳瘦肉红萝卜煲汤
2008/03/17回复
香儿香儿16楼
2008/03/18回复
凉拌,泡好的木耳出水,切丝加醋,酱油,蒜茸拌好。
2008/03/18回复
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