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强身健体【姬松菇虫草花骨头汤】

1207117美食&下厨



姬松菇,也叫巴西菇、姬松茸、小松菇等等。
姬松菇属于食、药兼用菇类,具有抗癌、降血压、美容养颜、滋阴壮阳和调节人体免疫等功效。
虫草花并非冬虫夏草也并非花,它是由人工培养出来的虫草子实体。
虫草花属于食、药兼用菇类,具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效。
用姬松菇、虫草花、骨头煲成汤,不但味道鲜美,且有强身健体、增强抵抗力等功能。



材料:姬松菇,虫草花,枸杞子,骨头,姜片
辅料:盐,清水

做法如下:
1/姬松菇和虫草花清洗干净,用清水浸泡开。
2/骨头飞水去除血腥血沫,再用流动水清洗干净后放入汤锅中。
3/姜片、姬松菇和虫草花也放入汤锅中,加入适量清水大火煮开。
4/再调慢火煲煮3个小时,下枸杞子,煮开后下盐调味后就可以饮用。

附图:

2016/12/24
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最近日夜温差较大,早晚寒冷,中午又热得很,一不小心很容易就中招病倒。
家里有老人孩子,就更应该小心照顾好了。
所以啊,搬完家,家里一安顿好,立马开始做饭、煲汤、煮糖水,恢复往常的生活节奏。

2016/12/24回复
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