请教芋圆做法 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

请教芋圆做法

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龙妈5653取消只看楼主

如题，上网查最简单就系用木薯粉加蕃薯或芋头去揉成条状，再切小段！但我揉不成团，一堆野，一阵流质甘，一阵又硬晒，求解！！谢谢

2017/02/08

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龙妈5653楼沙发

幸兒妈妈:

是不是芋头冷啦？木薯粉要热水才会成！冷的就散开

一蒸熟就即刻放木薯粉去揉成团，对吗？

2017/02/25回复

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