朱古力的冬天:五彩蛋能否上个具体做法?查看原文妈网上搜一下应该有不少配方的。看步骤图也应该明了。简单说一下:首先,糯米水浸至少4个钟,浸好后倒掉水晾干。其次,鲜肉切碎提前用盐、豉油、糖腌好,最好过夜(赶就至少一个钟以上);第三,其它配料切碎,与糯米混合,加老抽、生抽、盐糖腌制半小时以上;第四,倒掉蛋清,入好糯米馅料,锡纸包好;第五,入锅蒸一小时左右出锅,高压锅时间减半。