lovebluesky下面上成品图
以下是步骤图，编时以低面条压高面条就行，编好后整理好捏紧放到底下，待发酵好后刷蛋黄放入烘烤即可。这个绣球面包从中部切开可做汉堡胚。
彩色绣球面包
12569105美食&下厨
下面上成品图
以下是步骤图，编时以低面条压高面条就行，编好后整理好捏紧放到底下，待发酵好后刷蛋黄放入烘烤即可。这个绣球面包从中部切开可做汉堡胚。
2017/05/04
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海珠张sewbina:
低面条压高面条，这是低筋面团压高筋面团的意思吗？
查看原文不是这个意思。我的面包是烤的，图中所用的面粉全是高筋粉。低筋粉一般用来做蛋糕之类的，如果你是上锅蒸的可用中筋粉(普通面粉)。以图5为例，以最靠近身体这边来说，以低压高，即绿色的压原色的，紫色的压红色的，先顺时针编，再逆时针编。
2017/05/05回复
lovebluesky楼10楼猫哆哩0927:
可以上整个流程吗
查看原文亲，下个“下厨房”APP，搜关键字就会搜到配方了。我多是上上面找的。
2017/05/05回复
lovebluesky楼11楼Vil_Chan:
这是大高手哇。。。。
查看原文不敢当不敢当！
2017/05/05回复
lovebluesky楼12楼羽昕儿:
好可爱，学来试试做
查看原文期待你的作品。
2017/05/05回复
lovebluesky楼13楼周钟联茵:
好漂亮，厨艺了得
查看原文谢谢缪赞！
2017/05/05回复
lovebluesky楼14楼小coco妈:
艺术品！
查看原文能吃的艺术品。
2017/05/05回复
lovebluesky楼15楼海珠张:
色彩搭配挺好看的
查看原文嗯，颜色丰富成品会好看很多，同色系就没这么惊艳了。
2017/05/05回复
FINFIN
annie_bblovebluesky楼18楼FINFIN:
你老公娶到你真幸福
查看原文可惜，他不怎么爱吃，无论面包还是甜点，都是我吃得多。
2017/05/05回复
lovebluesky楼19楼annie_bb:
好漂亮吖
查看原文喜欢不妨拿去玩玩哈。
2017/05/05回复
mo消失
