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【MYTOMMY】舌尖上的广宁第二辑 五和味道的日与夜

98048123美食&下厨

继上一篇帖子出来“【4月食游记】舌尖上的广宁 寻找五和镇的味道”,收获了48000+的点击率,连TOMMY差点也成为了广宁县的形象推广大使,今次一于带上我们的小伙伴,再来趟广宁五和寻味。

这次再踏足广宁五和,其中一个目的,就是为了帮大家搜罗,更细致的美食。上一篇的帖子,很多朋友询问,广宁烧肉,竹笋等问题,今次就由TOMMY一一为大家作答。

到达五和镇,恰逢是镇上的墟日,热闹非常。




广宁烧肉,独门秘笈——用窑烧制而成,这种方法百年不变,让它的味道充满了历史感,而且广宁烧肉是带骨来烧,仲有烧排骨的独特香气,连肉的部分也非常入味,堪称烧肉界的一绝。
在广宁,很多地方都看得到有烧肉卖,当地人首推【肥洪烧腊】。

烧肉非常,烧肉皮卜卜脆,而且价钱不贵,只卖28元1斤。



黄瓜榨,每个地方有不同的叫法,味道属咸酸一类,切开用辣椒爆炒,送白粥一流。


2017/05/09
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少不了的当然是广宁烧肉,皮脆肉香!



野生竹鼠果然不一样,净係啲皮都很难咬开,好货!









最正仲系广宁竹笋,我食到无停口。

我发觉我已经爱上广宁,爱上广宁人民,很想在广宁住一段时间,深度游一游,可惜要工作,暂时没有办法,到8月份我们还会再去,捉竹虫,钓泥鳅………
2017/05/09回复
欢迎到五和来
2017/05/09回复
来到我大五和,不去合和缘农庄吃饭,走宝啊!
2017/05/09回复
八月十五801 发表于 2017-05-09 13:43
心动了,我也要去一趟
来来来!寻找五和镇的味道,怎能少得了合和缘农庄,推荐这家农庄,出品真的很不错哦
2017/05/09回复
来到广宁大五和 一定要去合和缘农庄
2017/05/09回复
来到五和寻味,8月份一定不能再错过合和缘农庄了[偷笑]地址:广宁县五和镇黄林加油站背后,订座电话:0758-8731133
2017/05/09回复
来到五和寻味,合和缘农庄肯定不能错过啦。小编就是错过了,
2017/05/09回复
广宁人点赞
2017/05/09回复
我是来看评论的,看来合和缘农庄人气很高哦!群众的眼光是雪亮的,有机会去试一下,哈哈哈
2017/05/09回复
五一的时候,我们也去挖笋了!!!好脆好好吃!
2017/05/09回复
哈哈哈哈,我的老家,就在这个屯,
2017/05/09回复
|CarIie|CarIie13楼
|Nikilau雅美展柜 发表于 2017-05-09 17:24
我是来看评论的,看来合和缘农庄人气很高哦!群众的眼光是雪亮的,有机会去试一下,哈哈哈..
我系当地人也觉得合和缘真的很不错
2017/05/09回复
好介绍
2017/05/09回复
来到五和,怎少得五和农庄,家乡特产,家乡小炒,美味一流,五和农庄欢迎大家来尝品,娱乐,体闲,K歌,
2017/05/09回复
TOMMYTONG 发表于 2017-05-09 13:41
竹笋大家就食得多,
亲自去挖笋大家又试过未?
在全国十大“竹子之乡”之一广宁,
不亲自挖一下竹笋,又点..
个日你们的小胖过来问我有冇可乐卖,我话隔离批发部先有得卖,后来见到巨买左一支百事
2017/05/09回复
|宏盛行陈玉明:
个日你们的小胖过来问我有冇可乐卖,我话隔离批发部先有得卖,后来见到巨买左一支百事
查看原文
哈哈,甘岩啊,我叫佢过去买的
2017/05/09回复
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