薄荷绿豆汤食材:绿豆、冰糖、薄荷叶做法:1、绿豆洗净,倒入电饭锅,入冷水没过绿豆小手指一截,摁下"煮饭键" 2、开锅后,兑入冷水一小碗,盖上锅盖,继续煮。 3、连续三次,把绿豆煮开花煮烂了。 4、新鲜薄荷叶,冰糖兑水煮成薄荷糖水,凉后装进瓶里冰箱冷藏。 5、盛出绿豆待凉后,放冰箱冷藏.想吃的时候,舀上半碗兑上薄荷糖水即可。